Dès CHF 400 de commande* un magnum offert au choix avec le code : SUMMER24 | J'en profite *Offre valable du 27/06/2024 au 02/09/2024 inclus, non cumulable avec d'autres promotions, la remise fidélité et hors primeurs. Offre valable une fois par client et dans la limite des stocks disponibles.
TrustMark
4.64/5
Domaine du Clos des Fées : Grenache Blanc Vieilles Vignes 2020
Étoile jaune
Parker90/100
unchecked wish list
Domaine du Clos des Fées : Grenache Blanc Vieilles Vignes 2020

Domaine du Clos des Fées : Grenache Blanc Vieilles Vignes 2020

- - Blanc - Détails
out of stock
Produit épuisé

Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?

  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 350 CHF de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker90/100

Description

La richesse et la puissance d'un vin d’IGP Côtes Catalanes

La propriété

Élu Meilleur Jeune Sommelier de France à 21 ans, Hervé Bizeul tombe amoureux des paysages féériques du majestueux cirque de Vingrau, au pied des Pyrénées Orientales, dans le Roussillon. Restaurateur, écrivain et passionné par la terre et la vigne, Hervé Bizeul fonde en 1997 avec son épouse le Domaine du Clos des Fées.

Le Domaine du Clos des Fées est devenu au fil des millésimes une référence parmi les plus belles étiquettes de vins du Roussillon. Exprimant la singularité de leur terroir d’origine, ces cuvées d’exception séduisent par leur intensité et leur équilibre tout en présentant une grande capacité de garde.

Le vignoble

Référence parmi les grands vins du Roussillon, le Domaine du Clos des Fées veille sur un vignoble de 30 hectares réparti en 112 parcelles sur une véritable mosaïque de sols conduits en lutte raisonnée.

Le vin

Le Grenache Blanc Vieilles Vignes du Domaine du Clos des Fées est un vin d’IGP Côtes Catalanes élaboré à partir de vignes centenaires implantées sur une parcelle de 3,5 hectares sur la commune d'Opoul. Cette parcelle située à 300 mètres d’altitude et au sol argilo-calcaire est balayée par le vent plus de 250 jours par an.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Fermentation lente en cuve inox thermo-régulée pour le grenache blanc et en barriques de cinq vins avec bâtonnage pour le grenache gris. Élevage sur lies totales pendant 8 mois.

Assemblage

Ce Grenache Blanc Vieilles Vignes 2020 du Domaine du Clos des Fées est issu d’un assemblage de grenache blanc et de grenache gris.

Domaine du Clos des Fées : Grenache Blanc Vieilles Vignes 2020
Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison 6-8 jours ouvrés
support-white
Conseils personnalisés +41 43 588 23 37
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Pour la protection de la jeunesse, la loi interdit la vente de
  • vin, bière et cidre aux jeunes de moins de 16 ans;
  • spiritueux, apéritifs et alcopops aux jeunes de moins de 18 ans.
2.0.0