Domaine du Clos des Fées

Né dans un cirque de Vingrau, ce rouge allie texture crémeuse et tanins soyeux.

Un rouge du Roussillon alliant vieilles vignes, fraîcheur éclatante et pureté du fruit.

La signature d'Hervé Bizeul sur un tempranillo élégant, né du cirque de Vingrau.

Syrah d'altitude à 600 m, élevée en inox pur, tanins soyeux et finale saline.

Concentration, fraîcheur minérale et texture soyeuse pour ce grand rouge de garde.

Vignes centenaires balayées par la tramontane, élevage long, garde jusqu'en 2042.

Deux hectares, tramontane glaciale, puissance méditerranéenne domptée avec fraîcheur.

Cuvée inédite de vieilles vignes de grenache, ample et épicée.

Un sémillon rare du Roussillon, vif et gras, avec une finale saline très distinctive

Pinot noir rare du Roussillon, frais et soyeux, né sur un terroir calcaire d'exception.

Rare cabernet franc du Roussillon, alliant concentration méditerranéenne et fraîcheur élégante.

Parcelle unique de schistes, grenache concentré aux tanins veloutés et finale infinie.

Pinot noir en Roussillon, signé Bizeul et Bizot, entre falaises et minéralité.

Un sémillon rare et puissant du Roussillon, texture huileuse, arômes de cire et safran.

Un pinot noir audacieux du Roussillon, soyeux, minéral et frais.

Vignes pré-phylloxériques sur schistes ferreux, tannins veloutés et garde de trente ans.

Parcelle unique à 600 mètres, syrah pure et minérale par un vigneron de référence.

Pinot noir insolite à Vingrau, tanins soyeux et légère note fumée en finale.