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Vins des Côtes du Roussillon Villages

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Le Clos des Fées 2019

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Domaine du Clos des Fées

Domaine Olivier Pithon

Bouteille à l'unité

Producteur

Domaine Olivier Pithon (2)

Domaine du Clos des Fées (13)

M. Chapoutier (9)

Mas Amiel (1)

Millésime

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2014

Format

Bouteille75CL

Magnum1.5L

Environnement

Agriculture Raisonnée (6)

Vins Biodynamiques Demeter (6)

Cépage(s)

Grenache (16)

Syrah (Shiraz) (9)

Primeur

Livrable (21)

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Miraval
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Vins des Côtes du Roussillon Villages : Les Points Clés

L’AOP Côtes-du-Roussillon-Villages est répartie sur 51 communes situées au nord des Pyrénées Orientales. Reconnue depuis 1977, l’appellation Côtes-du-Roussillon-Villages produit exclusivement des vins rouges.

L’altitude de cette appellation, située sur les contreforts du massif des Corbières entre 100 et 400 mètres d’altitude, ainsi que sa distance par rapport à la mer, modèrent le climat méditerranéen typique du Roussillon.

Issus de terroirs d’une grande variété (gneiss, schistes, granite, calcaire) les vins de l’appellation Côtes-du-Roussillon-Villages doivent être élaborés avec un assemblage comprenant au moins 3 des cépages traditionnels de la région : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault.

Quatre communes bénéficient d'une appellation spécifique : Côtes-du-Roussillon-Villages "Caramany", Côtes-du-Roussillon-Villages "Lesquerde", Côtes-du-Roussillon-Villages "Tautavel" et Côtes-du-Roussillon-Villages "Latour de France".

Cultivés en terrasses sur un sol aride, les vins rouges de cette AOP sont reconnus pour leur puissance, leur richesse aromatique ainsi que leur potentiel de vieillissement développant leur caractère et leur complexité aromatique.

2.0.0