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M. Chapoutier : Le Pavillon 1998

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Parker : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 1998 Ermitage Le Pavillon flirts with perfection ... again. Revealing a striking bouquet of violets, blackberries, smoke, licorice, and minerals, it is luxuriously rich, full-bodied, and layered on the palate. It is a wine with a finish that lasts beyond a minute. Remarkably, yields were a mere 10 hectoliters per hectare. There is plenty of tannin in the finish, but it is ripe and well-integrated. Anticipated maturity: 2010-2050.
Vallée du RhôneErmitage
Alcool
12.5

Encépagement
Syrah

Vin liquoreux
Non

Environnement
Vins Biologiques

J. Robinson
12,5

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Ermitage

Couleur
Rouge

Producteur
M. Chapoutier

Classement
Sélections Parcellaires

Parker
98

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3