Marqués de Riscal : Gran Reserva 2018

Ce vin à la robe rubis offre un bouquet de mûre sauvage, de tapenade d’olive noire et d’herbes de garrigue séchées. Une trame de tanins veloutés enveloppe des saveurs de prune noire, de framboise, de violette, de fève de cacao et de sauge fraîche, qui se fondent dans une finale longue et pleinement satisfaisante. À boire jusqu’en 2038.

Belle profondeur et belle complexité, dès le nez, plutôt introverti mais de nature savoureuse, dévoilant de subtiles notes d’épices vanillées, d’oranges séchées, de grains de poivre, de champignons noirs et de baies. Bouche fluide, joliment fruitée et intense, avec des épices fines et une belle chair en milieu de bouche. Finale longue, qui persiste une minute. À boire ou à garder.