Thibault Liger-Belair : La Roche 2020

Belle expression saline du terroir de la Roche, on est ici sous le fameux moulin-à-vent, avec une vraie identité de granite en bouche, dans un millésime où les tannins sont bien soyeux. Longueur, allonge et intensité.

Le nez est aromatique et offre une certaine puissance, un joli grain, une petite concentration mais tout en justesse avec un côté presque aérien. On y trouve des notes de violette et, plus légèrement, de poivre, associées à des touches de fraise des bois concentrée, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de sève chaude/sauge et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’éclat, de la gourmandise, une jolie finesse et un sens du détail dans la construction/structure, de la finesse ainsi qu’une certaine droiture et élégance. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux/pulpeux et, plus légèrement, de prune violette juteuse, associées à des touches de fraise sauvage ainsi qu’à de fines pointes de moka, de muscade et d’épices. Bonne longueur. Les tannins sont souples et sapides. Bonne longueur.