Vega Sicilia : Unico 2008

Unico de Vega Sicilia : Une cuvée légendaire

Cuvée légendaire du mythique domaine Vega Sicilia situé à Valbuena, près de Valladolid en Espagne, le Vega Sicilia Unico est un véritable bijou qui fait rêver les amateurs des vins de la Ribera Del Duero.

Issu d'une sélection parcellaires réunissant plus de 70 hectares de vignes, le vin Unico patiente 7 ans en barriques de chêne français et américain puis poursuit son vieillissement pour 2 ans en bouteille. Ce long vieillissement, l'un des plus vieux au monde, donne un caractère unique à ce vin, inimitable et inégalé.

Le Vega Sicilia Unico 2008 offre la certitude d'un intense moment de dégustation. D'un rouge profond aux reflets bleutés, la robe impressionne par la concentration de la couleur. La puissance de son nez révèle l'intensité des notes de griotte, de fruits noirs mûrs et d'épices. Le palais est envoûté par une bouche de grande ampleur, à la texture charnue dévoilant une délicate complexité aromatique fruitée. D'une grande longueur, la finale s'achève sur de magnifiques tanins ronds, gourmands et bien structurés.

Conçu pour l'éternité selon Vega Sicilia, ce vin de légende dispose d'un potentiel de garde hors du commun, entre 40 et 60 ans.