<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Ribera del Duero, Grand vin de Castille-León - fr.millesima.ch
Fermer
Produits (29)

Ribera del Duero

Parmi les meilleurs vins d'Espagne

Cette appellation située sur le plateau nord de l'Espagne, sur les bords du Douro, est caractérisée par un climat continental protégé des entrées océaniques grâce aux montagnes qui l'encerclent. Les températures sont donc très froides l'hiver, très chaudes l'été et les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit importantes. La fraîcheur du terroir la nuit est amplifiée par l'altitude car les vignobles de la Ribera del Duero s'élèvent à 850 mètres d'altitude. Les raisins gradent ainsi une belle acidité et beaucoup de fraîcheur.

Les vins rouges dominent très largement la production dans l'appellation Ribera del Duero. Produits très majoritairement à base de Tempranillo, grand cépage rouge espagnol, les vins peuvent voir entrer dans leur assemblage des cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Malbec. Ils sont cependant rares.

Tout comme pour les vins de l'appellation Rioja, la Ribera del Duero a une tradition d'élevages longs et souvent en fûts de chêne. On retrouve donc les mentions non obligatoires Crianza ( 24 mois dont 12 en fûts), Reserva (36 mois dont 12 en fûts) et Gran Reserva (60 mois dont 24 en fûts). Si les vins étaient auparavant très marqués par le bois, la tendance porte de plus en plus sur des vins authentiques et révélateurs de terroirs avec une utilisation du bois plus subtile. Ainsi les élevages en barriques neuves sont plus courts et le chêne français est préféré au chêne américain.

Dans le verre ces vins rouges d'Espagne majoritairement issus du Tempranillo sont très colorés et structurés avec des niveaux d'acidité et de tannicité importants. Ce sont d'excellents vins de garde pour les Reserva, plus concentrés que les vins de la Rioja. Sur le plan aromatique ils dégagent des aômes de fruits mûrs et concentrés, fruits noirs plutôt, des notes épicées et boisées.

Parker
93-95 / 100
Les prix légers
Livrable
Parker
93-95 / 100
Dominio de Pingus : Flor de Pingus 2016
 T.T.C. T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)
Les prix légers
Livrable
Parker
90-91 / 100
Emilio Moro 2016
 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
94 / 100
Vins rares
Parker
98 / 100
Vega Sicilia : Unico 2009
 T.T.C.Une caisse de 3 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
98 / 100
Vega Sicilia : Unico 2006
 T.T.C.Une caisse de 3 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
94 / 100
Vega Sicilia : Valbuena 5 Ano 2013
 T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
96 / 100
Vega Sicilia : Unico 2008
 T.T.C.Une caisse de 3 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
94-95 / 100
Les prix légers
Livrable
Livrable
Parker
93 / 100
Emilio Moro : Malleolus 2016
 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
91-92 / 100
Emilio Moro : Malleolus 2015
 T.T.C. T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
Les prix légers
Livrable
Livrable
Livrable
Les prix légers
Livrable
Les prix légers
Livrable
Bodegas Protos : Reserva 2013
 T.T.C. T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Les prix légers
Livrable
Bodegas Protos : Reserva 2012
 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
90 / 100
Bodegas Protos : Protos '27 2014
 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Torres : Celeste 2016
 T.T.C. T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Les prix légers
Livrable
Parker
89 / 100
Torres : Celeste 2015
 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
93+ / 100
Livrable
Parker
96 / 100
Vega Sicilia : Valbuena 5 Ano 2014
 T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
Livrable
Parker
96 / 100
Vega Sicilia : Unico 2005
 T.T.C. T.T.C.Une caisse de 3 Bouteilles (75cl)
Les prix légers
Livrable
Total :
0
Total :
0
6 bouteille(s) supplémentaire(s) à ajouter à votre caisse panachée