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Yarra Valley
L'appellation Yarra Valley, située dans la région de Victoria au sud-est de l'Australie, est l'une des plus prestigieuses et anciennes zones viticoles du pays. Nichée dans les collines verdoyantes...Voir plus
Un chardonnay de climat frais, à la minéralité saline et la texture soyeuse rare.
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Vignes non irriguées, rendements bas, assemblage bordelais né d'un terroir pionnier.
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Cépages foulés aux pieds, vignes de 1990 sur la Yarra Valley.
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Un hommage à la Côte-Rôtie, shiraz et viognier co-fermentés en cuves historiques.
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Pinot noir rare de la Yarra Valley, fleurs, poivre et tanins soyeux en signature.
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Vigne non irriguée, touche iodée singulière, tanins précis : un cabernet rare.
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