Krug : Collection 1995

Un champagne de collection millésimé séduisant de finesse et de structure

La propriété

La Maison de Champagne Krug a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire et passionné. Elle détient une bibliothèque unique au monde constituée de plus de 150 vins de réserve dont certains sont âgés de plus de 15 ans.

Le vignoble

Avec plus de 250 parcelles différentes dont le prestigieux Clos du Mesnil et le Clos d’Ambonnay, la Maison Krug détient un patrimoine de vignes d’exception en Champagne.

Le vin 

À la grande joie des collectionneurs, un nombre extrêmement restreint de bouteilles de Krug Millésime est précieusement conservé dans les conditions optimales des caves de la Maison. Ces flacons sont soigneusement dégustés et évalués, dans l’attente de s’épanouir dans une seconde vie.

Le millésime

Après quatre années de défis climatiques, 1995 fut une bénédiction pour la Champagne, avec un hiver doux, un printemps chaud et un été marqué par de fortes chaleurs, contribuant à produire des fruits d’une fraîcheur et d’un caractère exceptionnels.

Le cépage

Pinot noir (48 %)
Chardonnay (35 %)
Pinot meunier (17 %)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Collection 1995 de la Maison Krug

Dégustation

Robe
Le Krug Collection 1995 présente une robe d’un or pâle éclatant.

Nez
Au nez, il libère des arômes de cacao, accompagnés de notes de marmelade d'orange et de biscuits.

Bouche
En bouche, il se révèle avec des saveurs exquises de pâtisseries, de madeleines au beurre et d’orange confite, évoluant progressivement vers une nuance d’orange amère. Ce délicieux contraste est magnifié par une finale d’une fraîcheur remarquable.