Château Batailley 2022
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Évaluations et notation
Description
L’intensité et la complexité d’un grand vin de Pauillac
La propriété
Le nom du Château Batailley fait référence à la guerre de cent ans dont une bataille fut menée en 1453 sur les terres du domaine. Le Château Batailley devient une propriété viticole à partir du XVIIème siècle. Ce 5ème Cru Classé en 1855 est produit sur l'appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux.
Le vignoble
Ce Château Batailley 2022 est un vin de Pauillac issu d’un vignoble de 60 hectares, dont les vignes sont implantées sur des sols constitués de silices et de graves.
Le vin
Ce millésime 2022 rend hommage, à travers une étiquette dédiée, à Sa Majesté la Reine Elisabeth II, dont le Château Batailley millésime 1947 a été dégusté lors de ses noces d’argent avec le Prince Philip.
Le millésime
Un hiver particulièrement sec précède un printemps dont l’intense épisode gélif début avril épargne le vignoble. Mi-mai, la floraison est rapide et homogène. Alternant chaleur, pluies et orages, le mois de juin laisse place à un été très chaud et sec. 2022 est ainsi reconnue comme l’année la plus chaude depuis 1947. Concentrées et de petite taille, les baies dévoilent une grande qualité et une belle richesse aromatique. Malgré des rendements faibles, ce millésime 2022 séduit par sa robe soutenue et ses arômes idéalement concentrés.
Vinification et élevage
L'élevage est réalisé exclusivement en barriques (55% neuves, 45% d’un vin).
Assemblage
Cabernet sauvignon (75%), merlot (22%) et petit verdot (3%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Batailley 2022
Dégustation
Robe
La robe est d'une belle teinte sombre.
Nez
Intense, le nez exhale d'intense fragrances fruitées (fruits noirs), épicées et empyreumatiques.
Bouche
Ample et onctueuse, la bouche séduit par sa trame tannique, ses arômes fruités ainsi que sa finale au toucher crémeux.
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