Château Franc Mayne 2012

Pourquoi diable n’existe-t-il pas davantage de vins qui offrent du jus et de la fraîcheur, qui soient joyeux et savoureux, tout en ayant suffisamment de substance et de feu ?

De jolies notes de prune damas, cerise, framboise et groseille s’étirent ici, portées par de délicates touches d’épices boisées et une longue finale aux accents de ronce. Très frais et séduisant. À boire maintenant et jusqu’en 2019. 2 250 caisses produites.

Les 6 hectares de vignes âgées de 30 ans sur ce domaine de la rive droite sont plantés principalement de Merlot avec environ 10 % de Cabernet Franc. Ce claret classique, au bon rapport qualité-prix, a bien évolué, révélant des arômes savoureux de cuir, de cèdre, de chêne et d’épices, ainsi que des notes de prune mûre. Il a encore quelques années devant lui, mais offre déjà un bel équilibre à maturité.

Des arômes et des saveurs intenses de fruits rouges mûrs et de prunes juteuses, avec quelques notes de cèdre. Ce rouge corsé présente des tanins fermes, une acidité fraîche et une finale fruitée. Un peu court. À boire en 2017.

Vin puissant et charpenté, le 2012 Franc Mayne se distingue par une texture remarquable et une présence marquée en bouche. Des notes de cerises noires mûres, de prunes, d’épices, de fumée, de cuir neuf et de menthol s’épanouissent dans un vin ample et voluptueux, soutenu par des tanins sérieux qui nécessitent du temps pour s’assouplir. Il s’agit d’un Saint-Emilion particulièrement viril, avec tous les éléments parfaitement en place.

Corps moyen, style plus léger, dominé par la prune rouge et la cerise, avec des notes de chêne et de terre. Ce vin ne vieillira pas longtemps et sera probablement meilleur dans sa jeunesse.

Parfum intense de baies sauvages, de cerise et de cassis, élégamment construit avec des notes minérales, de gingembre et d’épices. Belle densité de fruit avec de justes proportions d’acidité et d’extrait, rafraîchissant, long et vibrant, avec un fruit élégant.

Pourpre-grenat soutenu, dense au centre, avec des reflets violets en bordure. Bouquet poivré, on a presque la sensation d’une légère acidité volatile, légère note de réduction, peaux de prune séchées. En bouche, douceur de prune, paraît un peu étiré par les tanins marquants sur les côtés du fond de la gorge.

Pourpre-grenat soutenu, dense au centre, reflets lilas en bordure. Bouquet poivré, on a presque l’impression d’une légère acidité volatile, note subtile d’aération, peaux de prunes séchées. En bouche, douceur de prune, tiré par des tannins marqués au niveau des parois latérales du fond de la gorge.

Texture veloutée, bouquet fin et opulent, mûres, cerises noires, chocolat brun. Palais plus rond et soyeux avec une structure crémeuse, tanins finement sableux, aromatique intense et suave, finale délicatement amère. 17/20 2019 - 2034

Rubis éclatant et fruit ouvert et racé au nez et en bouche, vin plus élégant que les 2009 et 2010 de la propriété.

Franc-Mayne est un vin souple et léger, très vin du plateau, beaucoup d'élégance et de fraîcheur, mais sans beaucoup de puissance, ce qui est normal sur le plateau.

Rouge rubis violacé. Bouquet subtil et élégant. Graphite, chocolat noir, mûre, cassis. Attaque élégante, suave et fruitée. Corps élégant, de bonne densité. Les tannins ont de la puissance mais aussi de la finesse. Ils sont granuleux et en symbiose avec la structure qui octroie de la fraîcheur. La finale est également fruitée, vive et de bonne longueur. Attendre. Belle réussite.

Joli vin à la bouche savoureuse. Longueur moyenne.

88–90. Échantillon prélevé en barrique. Il y a beaucoup de bois neuf ici, ce qui confère à ce vin un caractère intensément doux et épicé. Souple en tanins, le vin est mûr et juteux, et franchement, déjà délicieux.