Château Laffitte Carcasset 2022

Présente des notes de violette et d’encre soutenues par un fruit de cassis sombre et de cerise rouge infusée. Un détail de pierre chauffée ceinture la finale joliment structurée, où une touche savoureuse tardive apporte de l’énergie. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. À boire maintenant et jusqu’en 2035. 8 500 caisses produites, 1 000 caisses importées.

Nez de fruit mûr et capiteux. Bouche souple et saline, avec une pointe d’herbes séchées épicées accompagnant le cassis et la cerise. Des notes de tabac et de toast rejoignent les épices en finale, apportant des accents savoureux aux côtés d’une minéralité évidente. Trame tannique un peu maigre, moins juteuse et éclatante que les Primeurs, avec des contours plus sombres et sérieux, mais l’ensemble reste plaisant. Une légère chaleur alcoolique persiste en finale.

Fleurs, feuilles de tabac, cassis et une touche d’épices, fraises avec une pointe de cacao jaillissent au nez. La bouche est souple, crémeuse et fraîche, avec une finale épicée marquée par une touche de curcuma en arrière-bouche. Les amateurs de vins de la Rive gauche en quête de ce rapport QPR de plus en plus rare devraient se précipiter. À boire de 2026 à 2040.

Rubis sombre et profond, cœur opaque, reflets pourpres. Prunes fraîches et mûres, mûres et cerises noires en fond, touche florale ; un bouquet invitant. Cerises mûres juteuses et élégantes, fruité à la structure vive, bel équilibre, finale minérale, un vin polyvalent pour la table.

Couleur et teinte d’un noir d’encre. Nez pur offrant des baies noires mûres, de la violette, du cassis, de la prune et de la cerise, avec une légère épice d’origine boisée. La bouche est dense et vigoureuse, avec une grande pureté aromatique, des tanins mûrs, une acidité fraîche, un boisé équilibré et une finale longue et concentrée.

Éclair de chaleur à l’attaque, qui s’adoucit sur une framboise crémeuse et une cerise noire, avec une touche de gousse de vanille grillée. Belle profondeur en milieu de bouche, finale sur la coquille d’huître, un peu courte mais sans chichis et agréable. Pierre Rousseau propriétaire, 35 ha de vignes, 30 % de bois neuf pour l’élevage.

Nez très discret, presque évanescent, qui s'ouvre au fil de l'aération sur des notes chaleureuses d'épices et de fruits noirs cuits. Sous des tanins encore très présents, on devine une matière fraîche, qui évolue entre fruits juteux et notes florales. La matière n'est pas très présente et s'évanouit avant la finale.

Le nez est aromatique, avec un fruit éclatant, des épices, une certaine intensité, ainsi qu’un grain fin et poivré. On y retrouve des notes de mûre, de groseilles écrasées, et plus légèrement de fraise écrasée, associées à des touches de bleuet, une pointe de poivre, ainsi que des fines pointes de muscade, de camphre, et une touche de poivré. La bouche est joliment délicate, moelleuse, juteuse et brillante, avec une trame acidulée. On y retrouve des notes de groseilles crémeuses, de fraise écrasée, et plus légèrement de cassis brillants associés à des touches fines de violette, de petits fruits rouges juteux/frais, d’iode, ainsi qu’à des pointes de toasté, d’amande, et une pointe de cannelle et de cardamome en fond. Les tannins sont sapides et gourmands.

Plus de merlot que de cabernet : c’est bien joué, car le premier tempère le second et l’enrobe de sa douceur, le second amène de la vigueur et exprime ses arômes frais dès le premier nez, entre crème de violette et tourbe. Palais structuré, tanins dynamiques, l’ensemble est long, intéressant à suivre.

Un rouge vif et précis qui offre des cerises, groseilles et prunes mûres mais éclatantes, avec des nuances d’épices et de cèdre. De corps moyen à plein, il présente des tanins fermes et une finale crayeuse et minérale. Cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc. À déguster à partir de 2028.