Château Larmande 2000

Ne vous y trompez pas : c’est un bon vin, mais j’attendais davantage de cette propriété impeccablement gérée. D’une robe rubis profond aux reflets pourpres, il dévoile des notes d’herbes séchées, de réglisse, de fruits noirs et de chêne toasté. Ce 2000, élégant, de corps moyen à charnu, n’est pas complexe, mais il est bien fait et savoureux. Il présente une faible acidité ainsi que des tanins bien marqués. Maturité estimée : 2004-2014.

Un vin bien construit. Mûre et tabac brun, avec des touches de chocolat noir, se prolongent sur une bouche de moyenne à pleine, portée par des tanins fermes mais soyeux et une finale fraîche, aux accents citronnés. À boire de préférence après 2006. 5 830 caisses produites.

Ce château ne cesse de progresser, et le 2000 est un triomphe. Le vin affiche un style moderne, même si, à ce stade, ses tanins sont encore fermes et secs. Les arômes de fruits rouges et de cassis promettent un immense plaisir de dégustation à venir.

Rouge pourpre tirant sur le cramoisi. Nez fruité simple, très discret. Une pointe de vivacité et de caractère en bouche. Des tanins qui accrochent le palais. Très mâchue, indéniablement. À ce stade, on note même un léger côté perlant, ce qui est préoccupant, mais ce vin a quelque chose... même si la finale est assez courte. (JR)

Pleinement arrivé à maturité, de corps moyen, bien vinifié, mais sans véritable éclat au nez comme en bouche. « Agréable » est un qualificatif approprié. Aucun défaut, mais rien de très enthousiasmant.

Rubis-pourpre sombre. Nez de cerises et de framboises façon marmelade, avec des notes de cuir et de tabac dominicain, poivré, montant à la tête. En bouche, des notes maltées, à nouveau une touche de compote, de prune, avec une matière rêche, très extraite.

01 : Rubis pourpre foncé. Bouquet de cerise et de framboise aux accents confiturés, sur fond de notes de cuir et de tabac dominicain ; poivré, avec un côté un peu entêtant. En bouche, des notes maltées, à nouveau cette touche compotée (prune), une matière rugueuse et extraite. Quand retrouvera-t-on enfin les grandes heures de Larmande ? 16/20 2006 – 2016

Belle couleur profonde, arômes de pruneau, vin puissamment construit, doté de tanins généreux à défaut d'être fins. Mais le vin est savoureux et prêt à boire.

Attaque sur une matière mûre avec des tanins encore très présents en finale, amenant une bouche pleine et expressive.

Couleur rouge sombre. Bonne intensité. Nez d'intensité moyenne. Discret. Note de confiture de mûre à l'agitation. Agréable, arrondie, aimable, la bouche se montre plus juteuse en finale et termine boisée. C'est bon mais il n'y a pas de race. Pas plus que sur un Saint-Emilion non classé.