Château Larrivet Haut-Brion 2022

Quel parfum, expressif, agrumes mûrs, fruit de la passion, litchi, par-dessus des fleurs blanches, des nuances minérales ; droit, précis en bouche, dense, concentré, mais sans lourdeur, une magnifique tension, grande longueur, finale saline, un hit !

Un style flatteur, avec une touche de brioche chaude ajoutée à un cœur de lemon curd, de pêche blanche et de foin. Des notes d’estragon et de verveine apportent de l’ampleur en arrière-plan. Bien réalisé. Sauvignon Blanc et Sémillon. À boire dès maintenant et jusqu’en 2029. Dégusté deux fois, notes constantes. 1 000 caisses produites, 200 caisses importées.

Un blanc vif et croquant aux notes de goyave, pamplemousse, citronnelle et épices au nez. Des accents salins suivent sur une bouche mi-corsée, texturée, qui gagne en intensité. Long, vibrant et merveilleusement concentré. Sauvignon et sémillon. À boire ou à garder.

86% Sauvignon Blanc, 14% Sémillon. Échantillon de fût. Arômes de Sauvignon légèrement fumés. La bouche ample est assez satisfaisante et ne peut venir que de cette appellation. Longue et assez riche. Acidité plutôt faible, donc pas pour un vieillissement très long. (JR)

Le nez révèle des notes de fleurs blanches, pamplemousse, menthe verte, orange, mangue, pomme verte et ananas. Ensuite, des agrumes jaunes et orange sucrés, de l’ananas, des pêches blanches et des poires s’étirent du milieu de bouche jusqu’à la finale crémeuse et gourmande de fruits. Le vin est un assemblage de 86% Sauvignon Blanc et 14% Sémillon. À boire entre 2025 et 2034.

Jaune moyen tirant sur le vert, reflets argentés. Fruits tropicaux jaunes, notes de mangue et de pêche, une touche de zeste d’orange et de miel de fleurs. Profond et fruité, délicate rémanence de fruit de la passion en finale, persistante. Un vin de table texturé.

Blanc exotique, franc et expressif, le 2022 Château Larrivet Haut-Brion Blanc offre de généreux arômes de fleur d’oranger, de fleurs miellées et d’épices, avec une bouche plus riche, ample et stratifiée. Il dévoile une belle profondeur et richesse, un corps moyen à plein et une longueur remarquable. Assemblé à 86 % de Sauvignon Blanc et 14 % de Semillon, c’est un blanc pensé pour la table.

Arômes discrets, s’ouvre sur des notes d’agrumes, de poire et de chèvrefeuille. Comme en primeur, il présente un caractère luxuriant, reflétant le style du millésime. 70 % de fûts neufs pour l’élevage, 30 % en foudres; vendanges du 26 au 29 août. 9 ha de vignes, rendement de 33 hl/ha.

Une richesse sublime au nez, aux arômes de fruits du verger. En bouche, une texture veloutée et dynamique, évoluant avec énergie vers une finale éclatante, marquée par des notes de mangue et de fruit de la passion.

Couleur jaune vert. Nez intense, au fruité mûr. Touche de sauvignon et de fruits exotiques. Ample à l'attaque, opulent en milieu de bouche, le vin glisse, fondant, suave et noble, avec beaucoup de goût, sur une longue finale complexe et incrachable. Assemblage : 86 % sauvignon, 14 % sémillon. Degré d'alcool : 14° - pH : 3,23. Rendement : 23 hl/ha.

Une robe jaune pâle et brillante, annonciatrice d’une grande fraîcheur. Au nez, une palette aromatique complexe et séduisante mêle fruits à chair blanche (pêche, abricot), agrumes confits et épices délicates. En bouche, l’attaque est franche, la texture onctueuse et l’équilibre parfait. Les saveurs fruitées du nez se retrouvent avec intensité, accompagnées de notes florales et minérales. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui apporte de la fraîcheur et de la complexité.

Agrumes, notes herbacées, fleur de sureau, petits pois, beaucoup de marqueurs de Sauvignon au nez. Propre et net, avec de la mâche et de la fraîcheur, vif et tranchant. Une merveilleuse combinaison de pêche juteuse et charnue avec un citron vert éclatant et du zist de pamplemousse apportant douceur, vivacité, amertume et fraîcheur. Bien construit, avec la promesse d’un grand plaisir à la dégustation. Ne s’exprime pas encore très fort, mais il y a de la prise, de l’intensité et de la finesse. Élégant tout en ayant du caractère. Vendanges du 22 au 31 août. Élevage de huit mois. Derenoncourt consultants.

Frais et parfumé, le Blanc 2022 de Larrivet Haut-Brion dévoile des arômes de fruits blancs, de fleurs, de fleurs de printemps et d’agrumes confits. De corps moyen à plein, charmeur et enveloppant, il présente un cœur de fruit vif, vibrant et juteux, une acidité délicate et une finale longue et appétente. Cet assemblage de 86% Sauvignon Blanc et 14% Sémillon est une véritable réussite.