Château Le Gay 2014

Le 2014 Le Gay s’ouvre sur un bouquet fabuleux de petits fruits rouges sauvages, relevé de truffe noire, de châtaigne grillée et d’une pointe de gibier faisandé. L’énergie est remarquable, avec des arômes qui captivent. La bouche est de corps moyen, d’une pureté superbe, très bien équilibrée, portée par un fin fil d’acidité. Certes, il y a un voile de chêne vanillé à fondre en finale, mais la profondeur et la persistance sont telles que cela ne posera aucun problème. Ce vin dépasse mes attentes depuis l’élevage en barrique et confirme la belle dynamique de cette propriété de Pomerol.

Très mûr, rond et crémeux en bouche, avec des saveurs flatteuses de sauce aux pruneaux ainsi que de framboise et de pâte de fruit aux baies de Boysen. Des touches d’anis et de thé noir apportent de l’énergie, gardant l’ensemble focalisé et tendu jusqu’en finale. Une démonstration flamboyante de fruit. À boire dès maintenant et jusqu’en 2030. 1 250 caisses produites.

Ça sent très Le Gay – chêne parfumé, pot-pourri et toast caramélisé. Juteux et plus vivant en bouche que ne le laisse penser le nez, mais aussi un peu serré et compact, avec une sensation de tension et de fermeture au milieu de bouche, comme s’il n’était pas encore prêt à se livrer, ou qu’il avait perdu tout son gras fruité et ne laissait plus que l’ossature. C’est délicat et gracieux dans le sens où rien n’apparaît agressif, mais on n’a pas non plus l’impression qu’il soit sorti de sa coquille. La finale est un peu courte avec des notes de réglisse, de clou de girofle, de tabac, de chocolat noir et de cassis.

Des arômes de peau de myrtille et de pierre mènent à un corps moyen, des tanins fermes et une finale juteuse. Discret mais révèle néanmoins une belle profondeur et beaucoup d’élégance. Meilleur en 2021.

Le 2014 Le Gay est souple, soyeux et séduisant. Des fleurs écrasées, du tabac blond, de la menthe, de la réglisse et de la cerise séchée se superposent harmonieusement. Aujourd’hui, le 2014 montre nettement moins de densité qu’en échantillon de fût. J’espérais qu’il gagnerait un peu plus de volume avec le temps, mais cela ne s’est pas encore produit.

Corps moyen, texture soyeuse, élégant, doux, frais et assez accessible, nécessitant peut‑être environ 5 ans pour que toutes les notes aux textures exotiques de prunes, cerises, terre humide, truffes et fleurs se développent.

90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc. 27 hl/ha. Grenat sombre, assez dense au centre, bord rubis. Le bouquet est ample, dévoile des cerises rouges mûres, avec en surplomb un parfum séduisant et très frais de mélisse et de camomille; dans un second temps, on trouve du thym, de la verveine et du tabac dominicain. Le nez se distingue de tout autre cru de Pomerol, et ce de manière très positive. En bouche, c’est crémeux et puissant, avec beaucoup de pep et de race, tout en montrant suffisamment de finesse. Du moins si on le compare à d’autres concurrents du même calibre; en finale, on retrouve tout de même assez de muscles et une trame finement granulée. C’est un Le Gay très classique, qui me rappelle son millésime 1985. J’ai dégusté Le Gay trois fois. Lorsque j’étais au domaine, j’ai aussi goûté le second vin, Manoir de Gay. Celui-ci a simplement procuré un immense plaisir. Il ne faut pas toujours croire que le déclassement n’utilise que les restes. Ce Le Gay 2014 est, avec Trotanoy, l’un des meilleurs Pomerols !

90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc. 27 hl/ha. Grenat sombre, assez dense au centre, bord rubis. Le bouquet est ample, montre des cerises rouges mûres et par-dessus un parfum séduisant, très frais, de mélisse et de camomille ; en second nez, on trouve du thym, de la verveine et du tabac dominicain. Le nez se distingue de tout autre Cru de Pomerol, et ce de manière très positive. En bouche, crémeux et puissant, il a beaucoup de peps et de race, tout en montrant suffisamment de finesse. Du moins si on le compare à d’autres concurrents du même calibre ; en finale, on trouve tout de même assez de muscle et une fine note noyautée. C’est un Le Gay très classique, qui me rappelle son millésime 1985. J’ai dégusté Le Gay trois fois. Lorsque j’étais au domaine, j’ai également goûté le second vin, Manoir de Gay. Il a simplement procuré un grand plaisir. Il ne faut pas toujours croire que le déclassement consiste à jeter l’ensemble des rebuts. Ce Le Gay 2014 est, avec Trotanoy, l’un des meilleurs Pomerols !

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 27 hl/ha, production 21'000 bt.) Nez finement floral, frais, dense, puissant et complexe, cassis noir, raisins de Corinthe, fine réglisse, pierre à fusil. Bouche dense, veloutée et stratifiée, avec une texture crémeuse, beaucoup de tanins fins, une structure dense et bien musclée, une aromatique sombre et variée, finale très longue et dense avec de nombreuses rémanences aromatiques. 18/20 2021 - 2036

L’angularité des tanins que l’on trouve chez Montviel est de nouveau présente chez Le Gay, même si l’on bénéficie ici d’une échelle de jutosité plus élevée en compensation, avec une finale salivante dominée par des fruits de cassis. Les défis de 2014 dans ce coin de Bordeaux sont toutefois évidents, avec une légère baisse en milieu de bouche, avant de conclure sur une finale terreuse, de thé noir. Propriétaire Pere Verge.

Le 2014 Le Gay présente une robe grenat-brique de profondeur moyenne à soutenue. Des senteurs médicinales/de iode cèdent rapidement la place à des notes sous-jacentes de cerises séchées et d’écorce d’arbre, avec une bouffée de poivre du Sichuan. La bouche, de corps moyen, est un peu maigre en milieu de bouche, avec une texture mâchue et une certaine rusticité en finale. Dégusté à l’aveugle avec le Southwold Group à Londres en février 2024.

Svelte profondeur avec un équilibre tendu et frais, ce vin généreux et bien assis possède une superbe dimension.

Un vin dense, serré, avec de jolis arômes qui joue la fraîcheur, bon volume, pureté du fruit, mais sèche un peu en finale. De moyenne garde.

Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet expressif alliant parfaitement l’élevage et le fruit. Caramel, chocolat et menthe. Après aération, un peu de pruneaux et de framboises. Attaque fruitée et suave. Le corps assimile bien la structure et les tannins en les assemblant idéalement. Finale fruitée et persistante.

Le nez révèle quelques petites notes de mûre et de cassis associées à de légères notes de sous-bois et de truffe. La bouche est juteuse, très fraîche, racée et offre une jolie tension. En bouche, ce vin exprime des notes de fraise juteuse, de cassis et plus légèrement de chocolat. Les tannins sont un peu granuleux. Bonne longueur.

Couleur sombre, intense et vive. Nez fruité, fin, pur et crémeux. Bouche soyeuse à l'attaque, extrêmement fruitée au milieu, se développant épicée, puissante, franchement hédoniste, réglissée et à peine boisée dans la persistance. Un beau vin plein. L’ensemble de la récolte a été encuvé en barrique et a fermenté en barrique : une prouesse technique, un gain de douceur tactile. Assemblage : 90 % merlot, 10 % cabernet franc.