Château Malartic-Lagravière 2010

Cet assemblage puissant composé de 85 % de Sauvignon Blanc et 15 % de Sémillon titre 14,5 % d’alcool naturel. Il est profond et riche, avec des notes abondantes de pamplemousse caramélisé, de fruits tropicaux, un boisé subtil, des pierres mouillées et beaucoup de melon. À boire dès maintenant et jusqu’en 2035.

Mûr et généreux, avec de nombreuses saveurs de pomme jaune crémeuse, de melon et de pêche blanche, portées par une note séduisante de brioche légèrement toastée. La finale montre la vigueur du millésime, tempérée par un accent d'agrumes vif. À boire dès maintenant et jusqu’en 2014. 1 250 caisses produites.

C’est riche de la texture accueillante d’un beau millésime de blanc, et cela a conservé une superbe fraîcheur en vieillissant. Le fruit reste plein de vie, souple et juteux, avec de la chair de nectarine et de poire blanche sur une trame pierreuse, et je parierais sur un vieillissement d’une bonne décennie à partir de maintenant.

Majorité de Sauvignon et l’on trouve ici davantage de caractère Sauvignon que dans la plupart des vins. Légère dureté en finale. (JH)

Le vin a gagné en puissance, a laissé derrière lui certains attributs juvéniles un peu « OK », et offre désormais des sensations plus toniques de citron, lime, pomelo et fleurs. Riche en texture tout en gardant autant de fraîcheur, c’est vraiment très bon dans le verre aujourd’hui.

Nez très pur et floral, pierreux, minéral avec des agrumes mûrs, un chêne discret, quelques notes crémeuses ; la bouche est juvénile, vive, avec de la mâche, une fraîcheur éclatante, de la minéralité, quelques notes zestées ; une finale longue et nette, très élégante et séduisante. Ça a de la classe !

Jaune brillant aux reflets verdâtres. Minéralité géniale au nez, terroir, fumée blanche, truffe blanche et bois nobles clairs, ananas légèrement verte et citrons mûris au soleil. Bouche complexe, extrait frais, avec néanmoins un flux crémeux, un vin doux-élégant de facture classique. Le meilleur vin blanc sec du millésime 2010 – si cela ne vaut pas une affaire !

Nez frais, bourguignon, élégant, tendre-amers, minéral, pêche blanche, amandes, délicats agrumes, fruit de la passion. Bouche élégante, soyeuse, très complexe, à la fine fruité, à l’aromatique minérale marquée, à l’acidité mûre bien intégrée, finale très longue et pleine. 18/20 2014 - 2028

Bel or, notes d’agrumes et de buis, de l’intensité en bouche, volume savoureux et riche, longueur savoureuse, dans un style plus variétal.

Ce vin de demi-corps est d'une complexité et d'une élégance inhabituelles grâce à sa belle fraîcheur.

Jaune lumineux aux reflets verdâtres. Un nez d’une minéralité géniale évoquant le terroir, la fumée blanche, la truffe blanche et de nobles bois clairs, avec une ananas légèrement verte et des citrons gorgés de soleil. Bouche complexe qui, malgré un flux crémeux, apporte aussi beaucoup de fraîcheur grâce à l’extrait. Un vin doux et élégant, très classique. S’il met en bouteille tout ce que promet la dégustation primeur, il figurera parmi les plus grands Sauvignon Blanc du monde ! Dégusté trois fois. Pour moi, c’est le meilleur vin blanc sec du millésime 2010, donc à classer au-dessus de Haut-Brion blanc et de La Mission Haut-Brion blanc. Si ce n’est pas une affaire !

Un vin fruité et mûr, aux saveurs de citron et d’ananas, accompagné d’une belle pointe d’agrumes. L’élevage en bois est parfaitement maîtrisé et apporte une bouche ronde et riche. Il possède également la texture nécessaire pour s’assagir et gagner en nuances d’ici 4 à 5 ans.