Château Malartic-Lagravière 2011

De la race et de la fraîcheur, juteux, digeste, avec une finale herbacée-fruitée-minérale. Réjouissant

À l’approche de leur première décennie en bouteille, on perçoit une évolution des saveurs. Ici, on trouve des amandes effilées et des fruits à noyau grillés, doux mais très élégants. La texture est délicieusement riche et la sensation en bouche soyeuse. Une fenêtre sur la façon dont ce vin évolue avec le temps.

Crémeux, actuellement un peu puant, il pourrait bien s’épanouir à l’âge mûr. Mais le prix du 2010 semble plutôt élevé quand on pense à tous les autres vins un peu similaires produits dans le monde. (JR)

Des arômes d’agrumes frais, de fleurs, de pamplemousse, de pêche blanche et de vanille s’ouvrent sur un vin vif et lumineux, gorgé de citron et de lime, qui offre une finale nette et rafraîchissante aux accents d’agrumes.

Nez intense et précis, très pur avec des notes minérales, d’agrumes mûrs, de fruits à noyau et d’herbes, et une bouche pleine, au fruit juteux, à la fraîcheur vive et à la finale vraiment très longue et persistante ; finement ciselé et complexe, avec un boisé fin et un bel équilibre. Vraiment excellent !

Jaune lumineux aux reflets verdâtres. Bouquet délicat, non agrumé comme les voisins, avec une nette note d’abricot et un parfum de fleur d’abricotier. Juteux, rafraîchissant, beaucoup de groseilles à maquereau et, logiquement, une superbe expression d’abricot à nouveau.

Jaune lumineux aux reflets verdâtres. Bouquet délicat, non agrumé comme les voisins, avec une nette note d’abricot et des fleurs d’abricotier au nez. Juteux, rafraîchissant, beaucoup de groseilles à maquereau et, logiquement, à nouveau une superbe expression de l’abricot. Et comme j’ai trouvé des similitudes avec un Oberhauser de F.X. Pichler dans l’aromatique de base, on peut sans crainte utiliser ici le terme Wachauer-Marille pour décrire le fruit.

Herbes, bouquet de moyenne intensité, pamplemousse. Palais discret, de moyenne intensité, avec un extrait amer, un léger fruit, une bonne acidité, des notes d’abricot, finale sèche et fraîche. 17/20 2014 - 2028

Il n’a pas le peps ni le style des Malartic classiques mais il reste très harmonieux et parfaitement vinifié. Le nez est très mûr, fumé et épanoui, la bouche ample, chaleureuse et extrêmement aromatique, avec une vivacité plutôt discrète.

Une belle complexité se dégage de ce vin ample, boisé, riche, suave, très beau Sauvignon pour le moment, à la finale un peu tendue. Il lui faudra deux ou trois ans pour exprimer tout son beau potentiel.

Couleur pâle, aux reflets verts. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, vanillé, légèrement compoté, avec une touche d'anis. La bouche a beaucoup moins d’allant que celle commentée en Primeur, même si le vin est très agréable. Touche un brin tannique dans la persistance.

95-97. Échantillon de barrique. Ce vin est riche en arômes de fruits tropicaux et d’agrumes, avec un élevage sous bois bien dosé et une belle concentration.

Ce blanc évoque presque un rouge, avec un fruité dense, une texture mâcheuse et beaucoup de caractère phénolique. Finale intense. Vin jeune et puissant. Donnez-lui trois à quatre ans. À essayer en 2017.

Également d'excellents rapports qualité-prix, aucune note de dégustation fournie.