Château Marquis d'Alesme 2015

La complexité et le raffinement d’un Grand Cru Classé de Margaux

La propriété

Depuis 1616 le Château Marquis d’Alesme veille sur un terroir d’exception en plein cœur de la région de Bordeaux. Alliant exotisme et classicisme, le Château Marquis d’Alesme est une terre de culture et passion qui donne naissance à un grand vin de Margaux.

Le vignoble

Le Château Marquis d’Alesme gère de façon parcellaire un vignoble de 15 hectares. Le vignoble, tel un jardin, est conduit avec le plus grand soin grâce au travail d’artisan de l'équipe du château. Les vignes âgées de 40 en moyenne sont plantées sur des sols argilo-calcaires, silico-graveleux et silico-marneux

Vinification et élevage

Vendangés manuellement, les raisins sont rigoureusement triés à la vigne et au chai. La vinification est réalisée en cuves tronconiques bois et inox de 80 hl. Fermentation malolactique en barriques. Élevage en fûts de chêne français (65% neufs, 35% d’un vin) dont 3 mois sur lies.

Assemblage

Cabernet sauvignon (60%)
Merlot (30%)
Cabernet franc (7%)
Petit verdot (3%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Marquis d’Alesme 2015

Dégustation

Robe
La robe est d’une belle couleur encre, parée de subtils reflets bleus.

Nez
Riche et complexe, le nez mêle des fragrances de fruits noirs à des notes réglissées et empyreumatiques.

Bouche
Une attaque vive précède une bouche puissante aux tanins mûrs et élégants.

Garde

Ce vin rouge de Margaux peut patienter en cave jusqu’en 2048 pour dévoiler l’ensemble de sa palette aromatique.