Château Prieuré-Lichine 2015
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L’onctuosité et la finesse d’un vin rouge de Margaux
La propriété
4ème Grand Cru Classé en 1855, le Château Prieuré-Lichine, présente toute la typicité de la superbe appellation Margaux, située sur la rive gauche de la région de Bordeaux.
Le Château du Prieuré de Cantenac devient le Château Prieuré-Lichine suite à son rachat par le charismatique Alexis Lichine, le « Pape du vin » en 1951. À sa mort en 1989, son fils Sacha reprend les rênes du domaine jusqu’en 1999, date à laquelle la propriété entre dans le giron du groupe Ballande.
La philosophie du Château Prieuré-Lichine est tournée vers l’excellence dans l’élaboration de grands vins révélant toute l’expression et la diversité des grands terroirs de l’appellation Margaux.
Le vignoble
Ce Château Prieuré-Lichine 2015 est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 77,5 hectares. Plantées sur des graves garonnaises typiques de l’appellation Margaux, les vignes âgées de 30 ans en moyenne bénéficient d’un terroir d’exception.
Vinification et élevage
Vendanges en cagettes. Table de tri vibrante. Cuvaison de 28 à 30 jours. L’élevage est réalisé en barriques dont 50% de fûts neufs et 50% de barriques d’un vin.
Assemblage
Le Château Prieuré-Lichine 2015 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (66%), de merlot (29%) et de petit verdot (5%).
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