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Château Rouget 2018

Château Rouget 2018

- - Rouge - Détails
Parker | 91+
J. Robinson | 16
Decanter | 93
J. Suckling | 97
Vinous - A. Galloni | 93
The Wine Independent | 91
Vinous Neal Martin | 90
607.00 CHF T.T.C.
(
50.58 CHF / unité
)
Conditionnement : Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
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D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES
Notations et commentaires

15

/20

Vinum

Aromatique de réglisse un peu sonore : ample et fougueux en bouche, mais avec des tanins néanmoins bien intégrés.

93

/100

Decanter

Influence de chêne grillé au nez, avec une excellente densité de saveurs en bouche. A besoin de temps pour s’ouvrir, mais l’ensemble fonctionne et affiche une vraie assurance et de la personnalité. 30 % de bois neuf.

97

/100

James Suckling

Myrtilles, mûres, sureau, champignons et notes terreuses. Des épices aussi. C’est ample, avec une texture onctueuse. Équilibré et savoureux, avec une fine structure de tanins mâchus. Finale sapide et persistante. L’un des meilleurs jamais produits ici. À déguster après 2025.

90

/100

Vinous

Neal Martin

Le 2018 Rouget dévoile un nez d’une maturité exceptionnelle, avec de somptueuses notes de cerise noire, de kirsch, d’iode et de raisin sec, devenant assez lactique à l’aération. Pour être franc, je trouve que cette maturité éclipse un peu l’ADN de Pomerol, au point qu’à l’aveugle j’aurais du mal à identifier son origine. La bouche est, là encore, très mûre et dense, avec des tanins doux et soyeux, beaucoup de bois neuf et une finale décadente, marquée par des nuances de chocolat noir. C’est un vin imposant, mais il frôle le côté un peu trop.

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Se montrant bien mieux en bouteille qu’en barrique, le vin est plein, riche, rond et souple. Des couches de fruits noirs et rouge profond, soyeux et gourmands, se fondent parfaitement avec les épices, le cacao, la réglisse, le grain d’espresso et la terre humide. La finale, pleine de fruit, allie longueur, énergie et finesse. Attendez 3 à 5 ans avant de déboucher une bouteille.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Rubis sombre et profond, cœur opaque, reflets pourpres, bord délicatement lumineux. Délicatement floral, cerises noires, zestes de mandarine frais, bouquet séduisant. Juteux, élégant, cerises mûres, rond et doté de tanins intégrés, finale chocolatée, belle longueur, un vin de table polyvalent.

93

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Le 2018 Château Rouget est une splendeur et mérite vraiment d’être recherché, en particulier par ceux qui apprécient le côté plus riche et plus corsé de Pomerol. Beaucoup de fruits noirs, de chocolat, d’herbes feuillues et de notes de cèdre se dégagent de cette beauté, qui présente des tanins soyeux, un superbe équilibre d’ensemble et une finale remarquable, remarquable. C’est un 2018 hédoniste et séduisant qui peut être bu à tout moment au cours des 15 prochaines années ou davantage.

18

/20

René Gabriel

Kunz Fassprobe 19 : bouquet velouté, dense, puissant, finement poivré, fraise, gelée de cassis, menthe, silex. Bouche dense, crémeuse et pleine, avec un fruit puissant et sucré, beaucoup de tanins fins, une aromatique concentrée, une structure finement opulente et finement musculeuse, finale longue, pleine et aromatique. Peut encore gagner en complexité.

18

/20

André Kunz

Bouquet de texture soyeuse, dense et puissant, finement poivré, fraise, gelée de cassis, menthe, pierre à fusil. Bouche dense, crémeuse et ample, avec un fruit puissant et sucré, beaucoup de tanins fins, une aromatique concentrée, une structure délicatement opulente et subtilement musclée, finale longue, pleine et aromatique. Peut encore gagner en complexité. 18/20 2025 - 2042

91

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Le Rouget 2018 arbore une robe pourpre grenat profonde. Il exhale des notes de prune en confiture, de cerises enrobées de chocolat et de cake aux fruits, avec des touches de camphre et de cinq-épices chinois. De moyennement à pleinement corsé, le palais est ferme et légèrement granuleux, traversé par une belle vivacité et chargé d’épices exotiques, pour une finale longue.

90

/100

Yves Beck

Le vignoble de Rouget a été créé au XIVème siècle. Il est d’une taille de 17ha et est composé de sols graveleux ainsi qu’argilo-graveleux. L’élevage s’effectue dans 30% de barriques neuves et 70% de barriques d’un vin. La production annuelle moyenne s’élève à 50 000 bouteilles. Belle intensité du bouquet avec des notes de réglisse et de cassis. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin a gagné en élégance et en finesse de grain au niveau tannique. Finale fruitée de bonne persistance.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Couleur rouge sombre et intense. Nez fruité, crémeux et surtout plus frais que de coutume. Ce vin s'est souvent présenté surmûr. Tendre à l'attaque, fruité et savoureux au développement, agréable et parfumé, la bouche confirme le fruité plus précis ressenti au nez. Longueur normale. Tous les échantillons dégustés tenaient cette promesse.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Rouget 2018

Dégustation

Robe
Le Château Rouget 2018 présente une robe rouge profonde.

Nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouges surmûris, accompagnés de notes de moka, d'épices et de chêne français neuf. Des nuances de prune et de boisé finement grillé viennent compléter ce bouquet aromatique.

Bouche
En bouche, ce vin se montre dense et capiteux. Ses tannins fins nécessitent quelques années pour s'adoucir pleinement, promettant une belle évolution. La structure est équilibrée, avec une acidité notable comparable aux millésimes 2010 et 2016.

Accords mets et vins

Le Château Rouget 2018 s'accorde parfaitement avec des fromages, des spécialités françaises et des viandes rouges. Il accompagnera également avec élégance des plats en sauce ou des plats mijotés en cocotte.

Service et garde

Pour apprécier pleinement le Château Rouget 2018, une décantation est recommandée. Servez-le à une température de 16-18°C. Ce vin peut être conservé jusqu'en 2035 environ, le temps lui permettant de développer toute sa complexité.

Un Pomerol d'exception aux notes fruitées et épicées

La propriété

Le Château Rouget, situé à Pomerol, près de Bordeaux, possède une histoire riche remontant à la fin de l'Empire romain. Reconnu comme l'un des crus les plus anciens de Pomerol, il a été établi en 1700 par la famille Bayonne. Depuis 1992, la famille Labruyère, sous la direction d'Edouard Labruyère, a restauré l'estime de l'exploitation, qui s'étend sur 17 hectares, principalement plantés de merlot (85%) et de cabernet franc (15%). Le terroir unique, composé d'argiles et de graves, confère aux vins une typicité et une finesse remarquables, faisant du Château Rouget un acteur incontournable de la région.

Le vignoble

Le vignoble de Château Rouget bénéficie d'un terroir exceptionnel à Pomerol, caractérisé par des pentes graveleuses et des terrasses argilo-graveleuses. Cette composition de sol unique confère aux vins leur typicité, leur élégance et leur finesse caractéristiques. Les vignes, âgées de 40 ans en moyenne, sont plantées à une densité de 7500 pieds par hectare, permettant une concentration optimale des arômes et de la structure.

Le millésime

Le millésime 2018 est caractérisé par des contrastes marqués. Le printemps a alterné entre périodes pluvieuses et chaudes, avec une lutte intense contre le mildiou. De juillet à octobre, des conditions sèches ont permis une maturation optimale des raisins. Cette météo particulière a conféré au vin une acidité notable, comparable aux grands millésimes 2010 et 2016, et représente une progression qualitative pour la propriété.

Vinification et élevage

Vendangés manuellement, les raisins font l’objet d’un tri rigoureux avant vinification à 40% en vendanges intégrales et 60% en cuves bois. L'élevage est réalisé en fûts, dont 30% de bois neuf.

Cépages

Merlot, cabernet franc.

Château Rouget 2018
2.0.0