Coteaux d'Aix-en-Provence

L'appellation d'origine contrôlée (AOC) Coteaux d'Aix-en-Provence est répartie sur près de 4 200 hectares entre les villes d'Aix-en-Provence et de Marseille, sur le vignoble de Provence dans le sud de la France. Elle profite d'un climat méditerranéen qui lui apporte le soleil et le vent du mistral, conditions idéales à la culture des cépages Grenache, Bourboulenc, Cinsault... Les vignes de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence reposent principalement sur des sols argilo-calcaires. L'AOC Coteaux d'Aix-en-Provence est réputée pour ses rosés de qualité (60% de la production totale de l'appellation) aux notes de fruits rouges frais.