Croft : Vintage Port 2017

Caractéristiques et conseils de dégustation du Vintage Port 2017 de Croft

Dégustation

Robe
Robe à la teinte encre, s’estompant vers un bord magenta.

Nez
Ample et voluptueux, le nez exhale des fragrances fruitées (cassis, cerise noire, framboise), d’eucalyptus, de menthe et de pamplemousse.

Bouche
D’une belle texture dense et veloutée, la bouche allie idéalement concentration à un toucher enveloppant et raffiné.

Service

Pour une dégustation optimale, servir entre 16et 18°C.

Un Porto Vintage ample et séduisant

La propriété

Fondée en 1588, la maison Croft est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de Porto. Croft tient sa réputation de ses exceptionnels Porto Vintage et Tawny ainsi que de la diversité de sa gamme de vieux Portos. Depuis plus de 400 ans, ce domaine incarne l’excellence d’un savoir-faire artisanal préservé et d’un style transmis de génération en génération. Pionnière dans l’âme, la Maison Croft s’est aussi imposée par son sens de l’innovation et de l’audace à travers des créations uniques.

Le vignoble

Quinta da Roeda Vintage Port est issu de la quinta da Roêda : une large étendue de vignobles en terrasse sur la rive nord du Douro, au Portugal. Les très vieilles vignes du domaine s’ancrent sur des pentes en amont du village de Pinhão.

Le vin

Présenté en tant que Vintage Classique, le Croft Porto Vintage fait partie des produits emblématiques de l’historique maison de négoce de Porto, Croft.

Assemblage

Porto Blend.