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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000
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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000
Vins Biologiques

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000

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Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker95/100
Wine SpectatorWine Spectator94/100

Description

Un vin blanc d'Alsace fruité et strict 


L'année 2000 a été particulierement précoce et chaude pour la Maison Zind-Humbrecht. Issu d'un vignoble d'une superficie d'une quarantaine d'hectares, les rendements du millésime 2000 du domaine étaient d'environ 43l/ha. 

Le Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 est très proche d'un pinot gris sec. Son nez est délicat et dévoile des arômes minéraux, de sous bois et plus particulièrement de truffe ainsi que quelques nuances de fruits blancs comme l'abricot. Le Pinot-Gris Clos Windsbuhl 2000 de la maison Zind-Humbrecht possède un palais surprenant par son aspect droit et strict qui se termine sur une finale sec tout en étant opulent.

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" 2000
2.0.0