Produttori del Barbaresco : Barbaresco Crus Collection 2020
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Description
Barbaresco Crus Collection 2020, neufs crus d’exception à explorer
La propriété
Fondée en 1958 par le prêtre du village de Barbaresco, Produttori del Barbaresco est aujourd’hui l’une des coopératives viticoles les plus respectées au monde. Elle se distingue par une approche qualitative intransigeante, rivalisant avec les meilleurs producteurs indépendants de la région. La coopérative réunit 53 viticulteurs sur 100 hectares, avec une exigence de qualité et une gestion rigoureuse des rendements.
Le millésime
Le millésime 2020 à Barbaresco a connu un hiver doux, un printemps précoce puis un été modéré, sans stress hydrique. Après une vague de chaleur en août, des pluies ont favorisé une maturation équilibrée. Récolté début octobre, le nebbiolo offre un bel équilibre entre arômes, tanins et acidité. Un très bon millésime, complexe, avec un bon potentiel de garde.
La collection
Cette collection de neuf crus d’exception, accompagnée d’une carte détaillée, vous invite à un voyage sensoriel unique à la découverte des multiples expressions du Barbaresco.
Pora et Rio Sordo, proches du cours d’eau, produisent des vins élégants aux arômes floraux de rose séchée et violette. Plus au centre, Ovello, Asili et Pajé allient la finesse des terroirs proches du fleuve à la puissance des zones plus éloignées. Enfin, Muncagota, Rabajà, Montestefano et Montefico, situés plus en retrait, produisent les Barbaresco les plus intenses et puissants, révélant toute la profondeur du nebbiolo.
