Château de Rayne Vigneau 2020

Couleur or profond et patiné. Attaque brillante et nette, de belle qualité, avec des arômes de zeste de citron et une texture globalement soyeuse. Finale un peu plate. Rendement de 16 hl/ha.

Nez séduisant de mangue, confiture d’abricot, pêche, crème caramel et miel. Un peu de sirop de gingembre. Crémeux et opulent, avec de délicieux fruits tropicaux et une finale savoureuse. À boire maintenant.

Le 2020 Rayne-Vigneau est superbe. Poire mûre, orange confite, fleurs, menthe, tarte aux pommes et épices se fondent sans effort. Le 2020 s’est transformé en un Sauternes élégant et subtil, d’une grande nuance et profondeur, sans aucun poids excessif.

Des couches de pêches blanches sucrées et épicées, de mandarine, de mangue et d’ananas, le tout enrobé de miel, appuient sur tous les bons boutons du plaisir. Sucré, raffiné, frais et crémeux du début à la fin, c’est déjà un vrai régal dans le verre. À boire de 2023 à 2045.

Jaune doré moyen, reflets argentés. Zeste d’orange sous des notes subtiles de miel de fleurs, mangue mûre, pêches jaunes, une touche de bois neuf. Juteux, très puissant, nuances de fruits à noyau mûrs, acidité fine, nuances de miel intégrées, notes d’ananas en finale, une belle amertume saline subtile en finale, prêt à boire, avec un potentiel de garde supplémentaire.

Puissant et structuré avec une fine amertume, des saveurs de poire et de coing avec du miel, de légères notes poivrées, du safran et une fraîcheur équilibrée avec un léger boisé et une belle longueur.

Or jaune lumineux avec de délicats reflets tilleul. Bouquet riche de purée de poire, pêche confite et miel d’acacia, avec en arrière-plan du safran et des kumquats au sirop. En bouche sirupeuse à la texture huileuse, énergie structurante, extrait poivré et corps puissant. Finale concentrée sur des zestes d’orange et Grand Marnier, peau de pêche en rétro-olfaction moyenne.

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet velouté, opulent et puissant, confiture de mirabelles, crème au citron, craie. Bouche large et pleine avec une sucrosité très marquée, une acidité fine, une aromatique intense, une structure opulente, une finale très longue et puissante.

Bouquet velouté, opulent et puissant, confiture de mirabelles, crème au citron, craie. Bouche ample et pleine avec une sucrosité très marquée, une acidité fine, une aromatique intense, une structure opulente, une finale très longue et puissante. 18/20 2027 - 2050

Texture soyeuse, jus bien équilibré, mandarine succulente et concentrée, pêche blanche et zeste d’orange, apportant une pointe d’amertume en finale. Rendement de 16 hl/ha.

Le 2020 de Rayne Vigneau présente une robe jaune paille pâle. Un peu fermé au départ, il s’ouvre sur des notes de pommes au four et de melon miel, avec des touches de cailloux mouillés, de coquille d’huître et de thé à la camomille. La bouche est délicieusement riche, mais équilibrée par des accents salins et une colonne vertébrale rafraîchissante, pour une finale d’une longueur satisfaisante.

Un bouquet frais, étincelant, aux notes de pêche Melba. À la fois équilibré et intense en bouche, plus rond que long.

Si l’on s’en tient au bouquet, le 2020 est visiblement en hibernation ! Il a donc besoin de temps pour sortir de son univers et daigner parler ; c’est avant tout sa fraîcheur qu’il souhaite mettre en avant pour ouvrir la voie à des nuances d’agrumes et des notes minérales. En bouche, le discours change drastiquement ; le vin est plutôt élancé, élégant et soutenu par de fins amers qui sont, de surcroît, de pair avec la structure acide. Un vin agréable, invitant, que l’on pourra commencer à apprécier dans sa jeunesse. Une fois n’est pas coutume !

95–97. Échantillon prélevé en barrique. Riche et intense, ce vin présente un équilibre parfait entre douceur et concentration de pourriture noble. La texture de fond est remarquable et laisse présager un vin de très grande qualité.