★

4.64/5

Assistant

Origine garantieProduits en provenance directe des propriétés
Paiement sécuriséVisa, Mastercard...

Château La Louvière 2025

Name: Château La Louvière 2025
Brand: Château La Louvière
SKU: 1180/2025
Price: 28.666666666666668 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.64 (1083 reviews)

Bordeaux

Pessac-Léognan

- Blanc - Détails

J. Suckling | 95-96

Vinous - A. Galloni | 90-92

Alexandre Ma | 92-94

172.00 CHF T.T.C.

(

28.67 CHF / unité

)

159.11 CHF H.T.

Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)

1 x 75CL

30.10 CHF

6 x 75CL

172.00 CHF

3 x 1.5L

171.90 CHF

Vins en primeurs - livraison début 2028

Parlons de ce produit !

Un accord en tête ? Une question sur le millésime ? Comparaison avec un autre produit ? Par ici les réponses...

D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Tous les vins de Château La Louvière

Notations et commentaires

/100

Decanter

Également dégusté avec Jacques Lurton le vendredi 18 avril au Château La Louvière, ce vin se montre lumineux, énergique, porté par une vivacité séduisante : tension et précision. Si la complexité en strates du Domaine de Chevalier reste difficile à surpasser, ce blanc sec impressionne par sa texture sans couture et son indéniable onctuosité, due en partie à un bâtonnage régulier. Le profil évoque la poire fraîche, avec davantage de retenue que la propriété sœur Château Rochemorin, tout en affichant une expression plus nettement Sauvignon Blanc. À noter que le Sémillon a été replanté et participera aux futurs assemblages, a expliqué Lurton.

/100

Jane Anson

Brillant, vif, un peu dilué au milieu de bouche, mais difficile de contester : c’est un Pessac blanc de belle qualité, plein de caractère, plutôt facile à recommander.

/100

Yves Beck

Que de fraîcheur, d’intensité, de pluralité dans ce bouquet ! Les notes florales sont à part égales avec des effluves de fruits à chair blanche suivis de nuances d’anis et de menthe poivrée. Légèrement salin en attaque, le vin cumule ampleur et fraîcheur, quoique cette dernière tient le haut du pavé ! Un vin salivant et goûteux à savourer dans sa jeunesse.

/100

Vinum

Au nez, des agrumes, des épices fines, avec des notes d’aneth ; une bouche dense, très fraîche et épicée, pleine d’énergie et de race, avec une finale agréablement longue et saline.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Louvière 2025

Dégustation

Nez
Le bouquet s'ouvre sur des arômes d'agrumes et de fruits blancs et jaunes.

Bouche
Une attaque vive précède une bouche alliant équilibre, fraîcheur et précision.

Accords mets et vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les poissons rôtis, les crustacés en sauce crémeuse ou encore les fromages à pâte pressée cuite.

L'élégance et la vivacité d'un grand cru de Pessac-Léognan

La propriété
Situé à Léognan et fondé en 1310, le Château La Louvière s'étend sur 65 hectares. Son château néo-classique, classé Monument Historique, illustre son riche patrimoine. Acquis en 1965 par André Lurton, pionnier de l'appellation Pessac-Léognan, le domaine est aujourd'hui encore géré par la famille Lurton. Engagée dans la viticulture durable, la propriété conjugue savoir-faire ancestral et techniques modernes pour créer des vins d'excellence.

Le vignoble
Implanté au sud de Bordeaux, ce terroir d'environ 10 hectares dédié à la production du vin blanc du domaine bénéficie d'un climat océanique tempéré, protégé par les forêts environnantes. Les vignes âgées de 18 ans en moyenne s'épanouissent sur des croupes de graves profondes reposant sur un socle calcaire ou argilo-calcaire, assurant un excellent drainage et des réserves hydriques optimales. Le domaine pratique une viticulture de précision et durable, privilégiant le travail mécanique des sols, des densités de plantation élevées et une gestion rigoureuse de la canopée pour garantir la meilleure maturité des raisins.

Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Pressurage en grappes entières. Fermentation alcoolique en barriques et demi-muid de 600 litres. Élevage de 10 mois en barriques sur lies, avec un bâtonnage régulier. Degré : 13,5 % vol.

Cépage
Sauvignon blanc (100 %).

Du même producteur