Château Le Gay 2017

Semble assez riche en extrait et donc un peu démonstratif, avec des tanins un peu rudes, mais assurément très bien fait. Doit vieillir.

Robe grenat-pourpre de moyenne à profonde intensité, le 2017 Le Gay offre des notes très sérieuses et classiques de compote de prune, de mûres et de cerises noires cuites, avec des touches de terre fraîchement retournée, de clou de girofle, de cèdre et de tabac. De corps moyen à plein, le palais présente des tanins fermes et accrocheurs et une abondance de fruit musclé, se terminant sur une note de thé infusé longtemps.

Une touche de moka enrobe les arômes de compote de prune, de mûre et de baie de Boysen, tandis que des notes de ganache, de bois de pommier rôti et de graphite parcourent la finale. Affiche beaucoup d’amplitude et de profondeur. Merlot et Cabernet Franc. À boire de 2022 à 2038. 1 083 caisses produites.

Beau volume et belle texture en bouche, avec un cassis riche et soyeux et un chocolat noir puissant. C’est un vin à garder, opulent et décadent, encore assez serré. Laissez-le vieillir quelques années.

Juteux, souple et velouté en bouche, avec beaucoup de caractère de mûres sauvages. Corps plein. Tanins ronds et crémeux, finale savoureuse. À boire après 2023.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Fruits très mûrs, 100% barriques intégrales – c’est-à-dire fermenté en fûts de chêne neufs. Noir avec un cœur violet sombre. Presque sur le raisin sec. Bouche sombre, savoureuse et grillée, mais avec aussi de la fraîcheur. Finale très sombre. Ensemble un peu dur et austère. (JH)

Le 2017 Le Gay présente un bouquet légèrement savoureux, avec des nuances de jus de viande infusant les fruits rouges sauvages. La bouche est de corps moyen, avec des tanins granuleux, des notes de feuille de thé, de mûre et de framboise, et une finale un peu ferme qui devrait s’assouplir avec l’élevage en bouteille. C’est plus austère que prévu, même si cela peut souvent être le cas avec la propriété. Un Pomerol sérieux qui demandera un peu de temps en bouteille... j’aimerais juste qu’il soit un peu moins « sérieux » !

Opaque de couleur, à la texture somptueuse, le vin est riche, souple et frais, avec un caractère marqué de chocolat noir, de liqueur de prune et de réglisse qui persiste en bouche jusqu’à la finale. Le vieillissement apportera encore plus à ce vin. Issu d’un assemblage de 90% Merlot

Rubis sombre, aux reflets pourpres, avec un bord lumineux discret. Un fond fumé, des fruits de baies noires, des nuances intenses de tabac, une délicate bergamote et une minéralité sombre. Cerise juteuse et mûre, élégant et équilibré, tanins mûrs en soutien, avec une fine minéralité et une finale saline, c’est un vin de gastronomie équilibré.

Kunz échantillon de fût 18 : (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 23 hl/ha, 14% vol. alcool, production 15'000 bouteilles) Bouquet concentré, élégant et minéral, cerises noires, fraises, raisins de Corinthe, fin graphite, tabac sombre, cèdre. Palais dense, complexe et aromatique, avec un fruit velouté, beaucoup de tanins fins, une structure serrée et soyeuse, une aromatique variée, une finale longue, dense et fraîche.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 23 hl/ha, 14% vol. alcool, production 15'000 bouteilles) Bouquet concentré, élégant et minéral, cerises noires, fraises, raisins de Corinthe, fine touche de graphite, tabac sombre, cèdre. Palais dense, complexe et aromatique avec un fruit velouté, beaucoup de tanins fins, une structure serrée et soyeuse, une aromatique variée, une finale longue, dense et fraîche. 18/20 2024 - 2040

Matière généreuse enrobante pour l’instant un peu trop monolithique, laissons-lui le temps de gagner en nuances.

Vin dense, fruité, belle acidité, tanins croquants, finale très longue et sapide, un soupçon asséchant.

Le nez est fruité, gourmand, élégant, bien mené et racé. On y retrouve des notes de cassis charnu, de mûre charnue et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites/fines touches de bleuet, de minéralité racée/argileuse ainsi qu’à de fines/discrètes touches d’épices douces et à une discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une bonne définition, une fine onctuosité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen et de cassis charnu associées à de petites notes de cerise noire, de framboise écrasée, de toasté, de chocolat/fève tonka ainsi qu’à une subtile pointe de vanille, de minéralité racée, de bleuet et à de fines pointes de toasté en fin de bouche. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.

Logo sur le bouchon : AL Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez très aromatique, au fruité mûr et suave, sur un fond de bois. Bouche au corps tendre et fruité, se développant savoureuse et très caressante, sans aucune présence tannique dans la persistance. Longueur normale. Dégustation en demi-bouteille.

Superbe lors de mes dégustations, le 2017 Chateau Le Gay tire le meilleur parti de ce millésime solide. Presque entièrement composé de Merlot issu d’un grand terroir sur le plateau de Pomerol, il dévoile une robe pourpre/rubis ainsi que des notes moyennes à corsées de cerise noire et de cassis, d’épices toastées, de fleurs de printemps et de terre humide. Brillant davantage par sa complexité et son élégance que par sa puissance brute, il offre néanmoins un fruit magnifique, beaucoup de tanins et une grande finale. Laissez les bouteilles vieillir 4 à 5 ans en cave et savourez-les sur les 15 à 20 années suivantes.

92–94. Échantillon de fût. C’est un vin dense et opulent — l’incarnation même de l’appellation Pomerol. Il se montre généreux et ouvert, avec de superbes fruits noirs et des tanins bien intégrés qui permettront au vin de vieillir. À boire à partir de 2024.