Château Rouget 2020

Capiteux et concentré, avec un cœur sombre de cassis et de cerises noires. Une acidité vibrante apporte de l’élan et, bien que les tanins musclés enveloppent la bouche en offrant une légère prise, il y a ici une belle énergie avec une maîtrise élégante des fruits bleus frais, de l’acidité et d’une superbe floralité. Impression d’ensemble complète, pas tant séduisant à ce stade, mais assurément évocateur, assez franc et confiant, avec de puissantes notes de tabac, de réglisse et de clou de girofle qui soutiennent l’élevage en finale. À attendre.

Beaucoup d’olive noire avec des fruits noirs et du santal au nez. Bouche pleine, avec des couches de tanins veloutés et souples, qui restent pourtant vibrants et précis. Palais très intégré. Savoureux en finale. À boire après 2026.

Le 2020 Rouget est un Pomerol puissant et opulent. Espresso, chocolat amer, réglisse, cuir, encens, tabac et confiture de mûre déferlent sur le palais. Ce Pomerol somptueux et résolument opulent a énormément à offrir, mais il s’inscrit clairement dans un registre de grande ampleur.

Souple, généreux, mûr et doux, avec des prunes noires et rouges infusées de chocolat, de truffe et de réglisse en arrière-plan, au nez comme en bouche, formant le cœur de ce vin. La finale offre de la fraîcheur avec des vagues de cerises noires veloutées et une touche de cacao épicé. Laissez-le une à deux années en cave, et il commencera vraiment à révéler tout son potentiel. À boire de 2024 à 2045.

Robe rubis très profonde, cœur opaque, reflets pourpres. Fruits noirs de sous-bois soutenus par des épices douces et de fines nuances de bois noble, une pointe de réglisse, zeste de mandarine frais, bouquet séduisant. Texture complexe, juteuse et puissante, nougat noir et prunes mûres, tanins mûrs, longue persistance, certain potentiel de garde.

Pourpre profond avec un cœur opaque et un délicat bord rubis. Bouquet dense de cerise noire, clous de girofle et tabac dominicain, suivi de gelée de sureau et de pastilles de chocolat. En bouche, complexe, à la texture souple, extrait granuleux et corps moyen. Finale concentrée aux contours de fruits noirs, graphite sombre, se termine par une astringence sableuse et de délicates notes fermes en arrière-plan.

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet velouté, doux, finement opulent et puissant, gelée de mûre, pralines, noix de coco, cassis, menthe, herbes fraîches, moka. Bouche finement puissante, dense et tissée, crémeuse, élégante et complexe, avec un fruit crémeux, une aromatique variée, puissante et douce, beaucoup de tanins fins, une structure élégante dense, actuellement encore fermée, et une très longue finale fraîche.

Texture soyeuse, bouquet doux, finement opulent et puissant, gelée de mûre, pralines, noix de coco, cassis, menthe, herbes fraîches, moka. Palais densément tissé, crémeux, élégant, subtilement puissant et multidimensionnel, avec un fruit crémeux, une aromatique variée, intense et douce, beaucoup de tanins fins, une structure élégante, dense et pour l’instant encore fermée, très longue finale fraîche. 19/20 2027 - 2048

De la sève et du muscle pour soutenir les tanins, du caractère et de la profondeur en milieu de bouche, de beaux arômes, des fruits de damson et de framboise ; une vraie réussite de Pomerol, avec une salinité de coquille d’huître en finale. Famille Labruyère, première année de conversion en agriculture biologique. Vendanges du 15 au 30 septembre, 30 % de bois neuf.

Le 2020 Rouget est un assemblage de 85% Merlot et 15% Cabernet Franc. D’un grenat-pourpre profond, il bondit du verre avec des notes exubérantes de prune confite, de cerises enrobées de chocolat et de mince pies, suivies de touches de terre fraîchement labourée, de thym sauvage et de feuille de tabac. La bouche, de moyenne à pleine, offre un fruit noir juteux qui tapisse le palais avec des accents épicés et une texture douce, se terminant sur une note minérale.

94-95

Un nez charmant tout en opulence, aux notes compotées de fraise et de framboise, suivies d'un subtil arôme de sous-bois. Une bouche sapide, pleine de vivacité, de fruits frais et de tanins encore bien présents, qui mériteraient davantage de longueur.

Le fruité ici est presque surmûr. La bouche se présente tendre, savoureuse, de corps et de longueur moyens.