★

4.64/5

-5% à partir de 12 bouteilles

M. Chapoutier : L'Ermite 2022

Name: M. Chapoutier : L'Ermite 2022
Brand: M. Chapoutier
SKU: F292/22
Price: 440.6666666666667 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.64 (1041 reviews)

Sélections Parcellaires -

Vallée du Rhône

Ermitage

- Blanc - Détails

J. Robinson | 17.5

Wine Spectator | 97

Vinous - A. Galloni | 97

442.50 CHF T.T.C.

(

442.50 CHF / unité

)

Conditionnement : 1 Bouteille (75cl)

1 x 75CL

442.50 CHF

3 x 75CL

1 322.00 CHF

En stock

LivraisonOfferte à partir de 350 CHF de commande
Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...

D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Tous les vins de M. Chapoutier

Notations et commentaires

/100

Decanter

Surprenamment corsé pour L'Ermite, avec plus de matière qu'un millésime classique. C'est précis et fin, avec des notes de verveine citronnée et de silex frappé. Réducteur pour l'instant, donc laissez-lui du temps, mais l'énergie et la précision sont remarquables. Acidité inhabituellement élevée (pH 3,2-3,3), rare pour la Marsanne. Issu de vignes exposées à l'est autour de la chapelle, les seules vignes blanches sur la partie granitique de Hermitage, en dehors des parcelles de Dard & Ribo.

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

L’Ermitage Blanc L’Ermite 2022 impressionne par ses notes intensément envoûtantes de tilleul, de camomille, de melon mûr et de coing, rehaussées de délicats accents de jasmin. Ample et concentré, le 2022 offre une bouche totalement sapide avec un équilibre irréprochable. La finale allongée et expansive confirme sa métamorphose en quelque chose de véritablement spectaculaire depuis ma dernière dégustation. En un mot, le 2022 est un chef-d’œuvre d’Hermitage blanc. Bravo à Clément Bärtschi et à toute l’équipe de Chapoutier.

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Énergique et vibrant malgré sa largeur et sa matière, avec des notes de garrigue sèche, une minéralité amère et des tanins de thé blanc soutenant une mirabelle terreuse et du carambole. Dense, avec une acidité finement perlée qui parcourt l’ensemble. Des notes de chèvrefeuille et d’herbes fraîchement coupées apportent une fraîcheur palpable à la finale luxuriante, marquée par une silexité tranchante, plus des détails de croûte de tarte salée et de fumée. Promet une longue garde. À boire dès maintenant et jusqu’en 2038. 3 caisses importées.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de L’Ermite 2022 blanc de M. Chapoutier

Dégustation

Nez
D’une grande complexité, le nez dévoile des arômes de zeste de citron et de pignons de pin grillés, rehaussés de délicates notes fumées.

Bouche
La bouche, d’une pureté remarquable et d’une précision exemplaire, séduit par la finesse de sa texture et sa belle salinité. Si ce grand vin blanc d’Ermitage peut paraître discret dans sa jeunesse, il révèle progressivement, au fil des années de garde, un potentiel aromatique exceptionnel.

Un grand vin blanc d’Ermitage expressif et d'une belle complexité

La propriété

Établie à Tain-L’Hermitage depuis 1808, la Maison M. Chapoutier s’affirme aujourd’hui parmi les noms les plus prestigieux de la Vallée du Rhône.

Michel Chapoutier, vigneron et négociant, a hissé cette maison familiale au sommet de l’excellence au fil des millésimes. Les vins signés Chapoutier sont salués pour leur élégance et leur qualité par les connaisseurs du monde entier. Michel Chapoutier, véritable touche-à-tout, détient le plus grand nombre de notes parfaites (100/100) attribuées par le critique Robert Parker. Sa fille Mathilde perpétue désormais la tradition familiale, supervisant un vignoble de plus de 350 hectares sur les appellations les plus réputées du nord et du sud de la vallée.

Le vignoble

L’Ermite blanc provient de vignes situées au sommet de la colline de l’Hermitage, autour de la chapelle du lieu-dit L’Ermite. Ce terroir d’exception se distingue par ses sols granitiques pauvres, qui confèrent à ce vin d'Ermitage une grande singularité.