Ceretto : Blangé 2021

Un vin blanc de Langhe fruité et équilibré

La propriété

C’est dans les années 1960 que Bruno et Marcello Ceretto prennent la direction du domaine éponyme créé en 1930 par leur père, Riccardo, à Alba dans le Piémont. Suite à un voyage en Bourgogne, les deux frères souhaitent développer rapidement le domaine et produire des « crus » au sein de ce terroir d’exception d’ Italie.

Véritable révolution au sein d’un terroir où la notion de cru était jusqu’alors inexistante, Bruno et Marcello Ceretto débutent une sélection rigoureuse parmi les meilleurs vignobles de grands vins rouges italiens, en Barolo et Barbaresco pour produire des Langhe de grande qualité.

Respect de la tradition, du terroir et être à l’écoute des innovations sont les maîtres-mots de la philosophie du domaine familial. Entre 1969 et 1982, quatre caves sont créées et la production est élargie à celle de Moscato et d’un vin blanc.
Depuis les années 1990, les enfants de Bruno et Marcello Ceretto rejoignent le domaine et perpétuent la tradition de ce domaine de 160 hectares répartis sur 4 caves et produisant 17 vins différents.

Le vignoble

Le Blangé 2021 de Ceretto est un vin de Langhe issu d’un vignoble de 80 hectares situé dans la commune de Vezza d’Alba.

Assemblage

Arneis (100%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Blangé 2021 de Ceretto

Dégustation

Ce vin blanc du Piémont conjugue équilibre et minéralité à une trame aromatique intensément fruitée.