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J. L. Vergnon : Conversation Blanc de Blancs Grand cru Brut

J. L. Vergnon : Conversation Blanc de Blancs Grand cru Brut
210 CHF T.T.C. 35 CHF / unité
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La cuvée Conversation de la maison de Champagne JL Vergnon se pare d'une robe couleur or pâle, nuancée de reflets verts et animée par une effervescence active mais fine. Au nez, il se révèle sur des notes séduisantes de blé mûr, de biscuit, de beurre, voire de poire et de pamplemousse, le tout se mariant avec un fond minéral et fumé. La bouche est droite et élancée avec une belle acidité mordante et une texture ferme, sans austérité. La finale de ce champagne est fraîche et minérale. Elle laisse une douce impression désaltérante sur le palais.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
Disgorged in April 2018, the latest release of Vergnon's NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Conversation exhibits a charming nose of coconut biscuits, green apples and ripe lemons. On the palate, it's medium to full-bodied, with racy acids, a youthfully frothy mousse and a pure, chalky finish. While it will improve with a year or two on cork, it's quite open-knit despite its precise style.
Champagne
Alcool
12

Encépagement
Chardonnay (Blanc de Blancs)

Meadow
93

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
93

Wine Spectator
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Blanc

Producteur
J. L. Vergnon

Sucrosité
Brut

Classement
Grand cru

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

01.1.3