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Château Beychevelle 2017

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107 CHF T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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    La pureté et le soyeux d’un grand Saint-Julien au raffinement parfait

    Modèle d’excellence rayonnant au cœur de l’appellation Saint-Julien, le Château Beychevelle fait partie des propriétés les plus identitaires du Médoc, sur la Rive Gauche de la région de Bordeaux.

    Millésime après millésime, le Château Beychevelle s’est distingué par ses Crus affichant une densité et une profondeur rare tout en conservant cette élégance et cette souplesse qui fait le charme de l’appellation Saint-Julien. Grand vin de la propriété, Château Beychevelle 2017 confirme l’excellence qualitative du Cru en affichant une personnalité bien à lui sur ce millésime placé sous le signe de la délicatesse.

    Les grands terroirs « regardent l’eau » et des grands terroirs naissent les grands vins. La localisation du vignoble du Château Beychevelle surplombant la Gironde n’a pas failli au dicton et les grands terroirs de la propriété ont été épargnés des tourments climatiques subis par la majorité du vignoble bordelais. Ces conditions climatiques favorables qui se sont poursuivies tout au long du cycle végétatif ont permis d’atteindre la phase décisive des vendanges avec des raisins présentant un stade de maturité optimal. La sélection parcellaire extrêmement rigoureuse réalisée en fonction des cépages, des terroirs et des stades de maturité des baies a permis de capturer la plus belle expression de ce millésime.

    Vinifié dans le nouveau cuvier utilisé depuis la vendange 2016 et issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (50%), complété par du Merlot (45%), du Petit Verdot (4%) et du Cabernet Franc (1%), Château Beychevelle 2017 illustre la précision et la technicité parfaite du Cru en mettant en valeur la qualité de la récolte.

    Avec sa sombre couleur pourpre, Château Beychevelle 2017 démontre l’excellente qualité des baies gorgées en anthocyanes au moment des vendanges. Pureté du bouquet révélant l’éclat et la fraîcheur du fruit, bouche délicatement ciselée par des tanins mûrs au grain soyeux, Château Beychelle 2017 est un modèle de raffinement et de profondeur dont le développement en bouche s’étire dans une élégante finale persistante. Un joli millésime en 7 pour ce Saint-Julien d’exception.

    Parker : 94+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Beychevelle has a fragrant, floral nose with warm cassis, preserved plums and Morello cherries plus earth, herbs and cinnamon touches. Medium-bodied, it has lovely expression with firm, fine grained tannins and seamless freshness, finishing long and mineral laced. The wine was aged for 18 months in French oak, 60% new and 40% second fill. The final blend is 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. Fifty-two percent of the production was dedicated to the grand vin, with 240,000 bottles produced.
    BordeauxSaint-Julien
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

    Vin liquoreux
    Non

    J. Robinson
    17

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    95

    Wine Spectator
    93

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Julien

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Beychevelle

    Classement
    4e cru classé

    Parker
    94+

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3