Château Couhins 2018
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Évaluations et notation
Description
L’élégance d’un Grand Cru Classé de Graves complexe et structuré
Grand Cru Classé de Graves situé sur la commune de Villenave d’Ornon, à proximité de Bordeaux, le Château Couhins offre, avec le millésime 2018, l’expression d’un grand vin rouge de Pessac-Léognan.
À la dégustation, le cru présente une belle robe sombre de couleur pourpre. Intense et expressif, le bouquet aromatique dévoile de belles notes de fruits noirs aux parfums de cerise noire, de framboise, en évoluant sur des notes épicées et réglissées. La fraîcheur de notes mentholées ainsi que d’élégantes notes mentholées apparaissent ensuite, témoignant de la typicité du terroir des Graves. La bouche emballe le palais en déployant une matière ample et généreuse délicieusement veloutée. La bouche est structurée par une belle mâche de tanins d’une grande finesse et parfaitement intégrés. Avec élégance et fraîcheur, le développement en bouche se poursuit jusque dans une finale fruitée et persistante. Un très beau millésime de Château Couhins.
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