Château Grand Corbin 2018

Nez net et pur ; attaque fruitée, de construction classique, épicée, tanins avec de la fraîcheur, longueur moyenne, équilibré, sur de fines notes amères ; vraiment savoureux, de belle facture.

Affichant une robe grenat-pourpre profonde, le 2018 Grand Corbin dévoile des notes de prunes noires cuites, de griottes et de mûres de Boysen, avec des effluves de champignons sauvages, de sous-bois et de poivre du Sichuan. La bouche, de moyenne à pleine, offre une bonne concentration de fruits noirs francs avec une texture agréablement mâchue et juste ce qu’il faut de fraîcheur, sur une finale savoureuse.

Un style musclé, avec une sensation légèrement extraite dans le mélange d'arômes de compote de prune, de mûre et de cassis, enveloppé dans un épais manteau de cèdre brûlé et de bois de pommier. Une touche savoureuse apporte du contraste et de l’énergie en finale. Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. À boire maintenant et jusqu’en 2026. 11 600 caisses produites, 600 caisses importées.

Un peu serré et austère pour le moment. On perçoit clairement l’influence du Cabernet Sauvignon même en si petite proportion : des tanins puissants maintiennent l’ensemble, aux côtés de fruits noirs et de notes de grain de café. Les tanins commencent à s’assouplir et à s’allonger après l’élevage, et le vin a un fort potentiel d’amélioration. Hubert de Boüard est le consultant ; 40 % de fût neuf.

Cassis mûr, myrtilles, écorce, noisettes grillées et épices sombres au nez. Lavande séchée et chocolat également. C’est corsé, avec des tanins fermes et poudreux et une texture crémeuse. Concentré et poli. À essayer à partir de 2023.

Dégusté à l’aveugle. Bord de disque assez évolué. Nez très évolué, avec un côté cacao. Bouche douce, avec une petite note grillée. Le fruit domine les tanins dans ce vin. (JR)

Couleur profonde, avec une texture douce, polie et veloutée en bouche qui offre une belle toile de fond pour savourer les prunes et les cerises mûres. Facile à apprécier dès sa mise sur le marché et au cours des 12 prochaines années environ. À boire de 2023 à 2036.

Rubis sombre, cœur de couleur profond, reflets violets, bord délicatement lumineux. Fruits de cerise noire frais, prunes séduisantes, une pointe de zeste d’orange, une délicate note herbacée et savoureuse. Complexité moyenne, fin praliné, cerises mûres, acidité discrète, charpenté et long, un puissant accord mets-vin.

Le 2018 Château Grand Corbin, dominé par le Merlot (avec 20% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon), offre un bouquet joli, parfumé, incroyablement floral, aux notes de framboise et de myrtille, ainsi que de terre brûlée, de minéralité crayeuse et d’herbes cédriées. De corps moyen, élégant et soyeux en bouche, ce n’est pas un vin de puissance, mais il présente un style délicat, harmonieux et, encore une fois, incroyablement floral, qui procure un vrai plaisir à la dégustation. Il bénéficiera d’un court vieillissement en bouteille et se gardera environ 10 à 15 ans. Il devrait offrir un rapport qualité-prix remarquable.

Nez léger, sucré et floral, cerises rouges, groseilles, caramel, vanille. Bouche légère et élancée avec un fruit sucré, des tanins fins et soyeux, une aromatique douce, finale légère. 16/20 2023 - 2034

Le 2018 Grand Corbin affiche une couleur grenat-pourpre profonde. Il s’élance sur des arômes de cerises noires confites, de mûres de Boysen et de mûres, avec des effluves de cèdre, de pain grillé à la cannelle et de pot-pourri. Ample, riche et structuré, avec des tanins serrés et granuleux et une grande intensité, il offre une finale longue et énergique.

Un bouquet décadent de fleurs, de poivre noir, et une touche de poivron vert. L'attaque en bouche est séduisante, avec une matière riche et très concentrée qui se prolonge par une vague chaude et somptueuse.

Bouquet harmonieux, de bonne intensité, aux rafraîchissantes notes de baies rouges. Attaque légèrement crémeuse en bouche où le vin confirme l’harmonie olfactive. Il est équilibré et doté de bons tannins. Il peine encore à révéler son expression aromatique au niveau gustatif mais les notes fruitées en finale promettent de bonnes perspectives.

Le nez est fruité et offre une petite concentration, un grain fin ainsi qu’une fine puissance et une fine droiture. On y retrouve des notes de petites baies noires, de mûre, de poivre de Sichuan associées à des touches de cassis écrasée, à de fines touches de fraise écrasée ainsi qu’à de petites pointes d’épices, de muscade et à une discrète pointe saline. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée et offre une fine tension, un petit gras, de la tension ainsi qu’une trame minérale et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de petites baies noires croquantes/juteuses et plus légèrement de framboise croquante associées à des touches de violette, d’iris, de camphre, de fève de tonka ainsi qu’à une subtile pointe de tabac frais, de muscade fraîche, de toasté et à une très discrète pointe de poivre (en fond). Les tannins sont bien menés. Une subtile pointe d’amertume du cacao sur la fin de bouche.

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases)

Des fruits puissants et des tanins se montrent avec densité dans ce vin concentré. Tout est dans les fruits noirs structurés, encore jeunes, avec une belle fraîcheur au milieu des saveurs mûres. Le vin a besoin de s’assouplir, alors attendez 2024.