
Château Larcis Ducasse 2017
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Évaluations et notation
Description
La pureté et la profondeur d’un Saint-Émilion d’envergure
La propriété
Le Château Larcis Ducasse existe depuis le XVIIème siècle. Préservation, révélation du terroir et soin de la vigne sont les maîtres-mots de cette propriété élevée au rang de Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion en 2012 grâce au travail de Nicolas Thienpont, après avoir repris les rênes du domaine en 2002.
Le vignoble
Magnifique propriété située à l’extrémité de la fameuse Côte Pavie, le Château Larcis Ducasse veille sur un vignoble de 11 hectares de vignes implantés sur l’un des plus grands terroirs au monde. Coteaux plantés en terrasse, exposition plein sud, mosaïque de terroirs qualitatifs, le Château Larcis Ducasse combine des atouts uniques qui font de lui l’un des plus emblématiques Premier Grand Cru de Saint-Émilion, sur la rive droite de la région de Bordeaux.
Assemblage
Merlot (92 %) et du cabernet franc (8%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Larcis Ducasse 2017
Dégustation
Nez
Mûre, cerise noire à la liqueur, épices douces ou encore florales évoquant les pétales de rose et la violette sont autant de notes se mêlant harmionieusement dans un nez solaire et concentré.
Bouche
Une attaque ample et profonde précède une bouche à la chair veloutée et sensuelle. Les tanins fins et enrobés dotent le vin d’une armature monumentale tandis que le milieu de bouche se concentre sur la densité du fruit, pour se déployer avec fraîcheur et vivacité dans une finale à l’allonge persistante et aromatique.
