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Château Pontet-Canet 2009

Château Pontet-Canet 2009

5e cru classé -  - - Rouge
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Château Pontet-Canet 2009

Un vin rouge de Pauillac parfaitement harmonieux

Le château Pontet-Canet est un 5ème cru classé produit sur l'appellation Pauillac. Ce vin rouge est issu de vignes âgées de 40 à 45 ans en moyenne, plantées sur une superficie totale de 81 hectares. Le vignoble est implanté sur un terroir constitué de graves du quaternaire. Le vin est élevé pendant 16 mois en barriques de chêne (dont 60% en barriques neuves).

À la dégustation, le château Pontet-Canet 2009 développe des fragrances de cassis et de mûres auxquelles s'ajoutent de subtiles notes de cèdre. En bouche, il se montre concentré, avec un fruité gourmand et des tanins élégants et charnus. Le vin se révèle équilibré et offre une structure parfaitement harmonieuse. La finale est incroyablement élégante.

Critique de vin
Château Pontet-Canet 2009
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Parker

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R. Gabriel

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Wine Advocate-Parker :
Deep garnet colored, the 2009 Pontet-Canet is a little shut down to begin, but with coaxing this baby is soon firing on all cylinders with a full-throttle nose of chocolate-covered cherries, crème de cassis, boysenberries and spice cake plus tons of kirsch and cranberry sauce sparks and a beautiful undercurrent of emerging tertiary characters: cigar box, sandalwood, chargrill, truffles and cast iron pan. Full-bodied, rich, multilayered and completely seductive, the palate is charged with incredible energy, with a firm backbone of velvety tannins and seamless freshness providing solid grounding and promising a very long life ahead. It finishes with an incredible display of epically long-lasting flavor fireworks. Wow!
1.9.0