Le Macchiole : Messorio 2020

Élaboré à partir de Merlot, le Messorio 2020 est un vin profond et richement texturé qui est devenu l’un des porte-étendards de la vigneronne Cinza Merli. Fruits mûrs, cerise noire, épices de chêne et notes toastées se rejoignent avec une intensité équilibrée pour caractériser cette expression généreuse de Toscane. Le problème avec le Merlot, surtout lors d’un millésime chaud comme celui-ci, c’est la maturité et, plus précisément, la surmaturité. Messorio traverse une saison de croissance difficile avec brio.

Pur et élégant, avec un cœur d’arômes de mûre, de cerise noire, de violette, de fer et d’épices de chêne. Présente une solide colonne vertébrale de tanins qui apporte de la structure, tandis que la texture veloutée renforce l’élégance d’ensemble de ce vin. Affiche un excellent équilibre et une belle longueur. Merlot. À boire de préférence entre 2026 et 2042. 920 caisses produites, 75 caisses importées.

Les vendanges de Merlot se sont déroulées de manière irrégulière entre la première et la troisième semaine de septembre (ponctuées de quelques jours de pause). Aujourd’hui, Messorio est élevé pendant 16 mois à la fois en chêne français neuf et en amphores en grès, après une fermentation et une macération en béton. D’un grenat sombre dans le verre, le vin déploie une puissance aromatique alliant un cassis sobre et un caractère feuillu, contrastés par une nuance sombre, presque carnée, puis une minéralité argileuse sous-jacente. La bouche dense, visqueuse et veloutée est équilibrée par une acidité mâchue, des tanins légèrement grenus et juvéniles, et une finale polie.

Des arômes intenses de bois de santal, de lavande, de pierre concassée, d’encrier et de fruits bleus mènent à un corps moyen, avec de jolis tanins et une tension qui apportent énergie et dynamisme. Excellente fraîcheur pour 2020. Cassis, olives noires et violette en finale. À boire après 2027.

Le Messorio 2020 est fabuleux. Autrefois un vin opulent et puissant, Messorio s’est transformé ces dernières années en un Merlot bien plus réservé. Nerveux et débordant d’énergie, le 2020 semble promis à un très bel avenir une fois qu’il sera un peu plus assemblé. J’admire beaucoup sa vivacité. Le 2020 a passé 18 mois en fûts de chêne français à 100 %, avec 5 % du vin élevé en amphore.

D’un rouge profond aux reflets magenta, le 2020 Messorio est, à l’ouverture, le plus complet de ces vins sur le plan aromatique et semble infirmer l’idée que le Merlot souffre dans cette région à mesure que le changement climatique s’installe. Luxueux et profond, il dévoile lentement des couches harmonieuses de cuir poli, cerise enrobée de chocolat, cerise Amarena, romarin et fleurs écrasées. Ample et d’une précision irréprochable, il présente des accents minéraux salivants et un fruit frais qui s’étire sur une longue finale. Ce serait un excellent vin à inclure dans une dégustation à l’aveugle aux côtés des grands vins de Bordeaux. Avec des nuances d’olive noire, de terre sombre façon obsidienne et une finale qui dure des lustres, ce vin profond et complexe est taillé pour vieillir des décennies. À boire entre 2026 et 2050.

Un nez digne d’une bibliothèque privée : de vieux livres sur les étagères, de la lavande séchée et des violettes sur le bureau, et, dehors, des rais de soleil et un air humide qui filtrent à travers les rideaux, tenus à distance par une chaleur fumée venue de l’âtre. La bouche explose sur un festival de baies, de chocolat et d’épices, avec une astringence salée en finale. Des tanins et une acidité qui commencent tout en retenue, puis montent et rugissent.