
M. Chapoutier : Les Granits 2023
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Évaluations et notation
Description
Un vin blanc de Saint-Joseph aromatique et d'une belle structure
La propriété
Implantée depuis 1808 à Tain-L’Hermitage, la Maison M. Chapoutier incarne aujourd’hui l’élite des plus grands noms des vins de la Vallée du Rhône.
Vigneron et négociant, Michel Chapoutier a su au fil des millésimes mener cette entreprise familiale au sommet. Les vins de la Maison Chapoutier sont reconnus pour leur raffinement et leur grande qualité par les plus fins connaisseurs par-delà les frontières. Homme aux multiples casquettes, Michel Chapoutier détient le record mondial de notes de 100/100 décernées par le critique américain Robert Parker. Mathilde, fille de Michel Chapoutier, a repris le flambeau de cette maison iconique veillant sur un vignoble de plus de 350 hectares à travers les plus prestigieuses appellations de Vallée du Rhône septentrionale et méridionale.
Le vignoble
La cuvée Les Granits de M. Chapoutier est un vin de Saint-Joseph issu de vignes implantées sur des coteaux très pentus au sud de la commune de Tournon, composés majoritairement de granits.
Assemblage
Marsanne (100%).
Caractéristiques et conseils de dégustation des Granits 2023 Blanc de M. Chapoutier
Dégustation
Nez
S’ouvrant sur des fragrances de sésame grillé, le nez dévoile à l’aération des notes de rhubarbe et de truffe blanche.
Bouche
D’une belle tension saline, la bouche séduit par son expression de fruits jaunes conjuguée à des notes finement grillées.
