Pascal Jolivet : Les Caillottes 2013

 T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)
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Un vin blanc de Sancerre harmonieux et vif

Les Caillottes de Pascal Jolivet est une cuvée née d'une sélection parcellaire de 3,5 hectares de vignes de Sauvignon Blanc de plus de 40 ans, sur des coteaux orientés plein sud, au lieu-dit La Plante des Près à Bué-en-Sancerre. Ce millésime 2013 est bien équilibré. Sa robe est jaune pâle teintée de vert. Le Sancerre les Caillottes 2013 de Pascal Jolivet dévoile un nez très fin et élégant, marqué par des arômes de pêche blanche et d'agrumes. En bouche, Les Caillottes 2013 de Pascal Jolivet est un Sancerre délicat et harmonieux. Sa matière est soyeuse avec une finale vive et aromatique.
LoireSancerre
Pays
France

Alcool
12.5

Environnement
Conversion Agriculture Biologique

Wine Spectator
88

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Vignoble
Centre

Encépagement
Sauvignon Blanc

Région
Loire

Appellation
Sancerre

Couleur
Blanc

Producteur
Pascal Jolivet

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites