Alphonse Mellot
Dès le 16e siècle, les archives locales mentionnent la famille Mellot, en tant que vignerons et marchands de vins reconnus. Pour l'anecdote, le roi Louis XIV, en 1698, choisit César Mellot en qualité...Voir plus
Un chardonnay de Loire à la minéralité ciselée, entre agrumes vifs et finale persistante
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Un sancerre rouge onctueux aux notes épicées, issu de vieilles vignes sur kimméridgien.
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Un pinot noir ligérien vif et soyeux, élevé dix mois par une maison historique.
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Vieilles vignes sur argile à silex, signature fumée et épicée, soyeux et charpenté.
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Un rouge de Loire cristallin, entre cerise croquante et minéralité tendue.
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Vieilles vignes de 87 ans sur La Moussière, minéralité saline et texture raffinée.
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Vieilles vignes de 1951 sur silex, minéralité vibrante et finesse remarquable.
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Pinot noir soyeux des caillottes, vinifié en vendange entière pour une élégance épicée.
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Vieilles vignes sur marnes kimméridgiennes, élevage soigné, tension minérale crayeuse.
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Cuvée parcellaire de vignes centenaires, profil tropical miellé et minéralité saline.
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Pinot noir de Loire par Alphonse Mellot, fraîcheur éclatante et tanins soyeux.
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Un chardonnay ligérien minéral et vibrant, porté par une finale longue et gourmande.
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Vignes centenaires et élevage en bois offrent un sauvignon d'une puissance rare.
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Vieilles vignes de 1948, pinot noir soyeux et frais, noté 95/100 Bettane+Desseauve.
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Vieilles vignes sur silex, un sancerre minéral et tendu à la finale vibrante.
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Vieilles vignes de 87 ans, un sauvignon salin et iodé d'une profondeur remarquable.
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Un Sancerre dense et texturé, au style presque bourguignon, grande réussite de 2024.
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Pinot noir de vieilles vignes sur silex, charnu et soyeux, notes fumées et iodées.
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Un pinot noir de vieilles vignes, soyeux et intense, aux notes de fruits et d'épices.
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Sauvignon blanc d'une maison historique, cette cuvée allie concentration et tension.
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Un blanc rare et minéral né sur les terres historiques des moines de Cluny
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