Tardieu Laurent : Hermitage 2022

Soyeux en bouche, ce rouge séduisant dévoile des notes de cerise, de prune et de réglisse, ponctuées de bâton de réglisse, de cola et d’herbes. La bouche se tend, avec des tanins à grain fin offrant une structure droite et des notes minérales crayeuses qui apportent de la profondeur. De la sauge grillée et une nuance de fumée d’aulne accompagnent la finale nette. À boire dès maintenant et jusqu’en 2040. 400 caisses produites, 50 caisses importées.

Un Hermitage musclé, structuré et stratifié, offrant des arômes de mûres, de prunes noires, de viande rôtie, de sous-bois, d’herbes sèches et d’épices de pâtisserie. Corps moyen avec des tanins fins et fermes. Bien équilibré, avec une texture précise et séduisante. Vif, avec des notes d’épices et d’herbes sèches se mariant joliment au flux soyeux de baies charnues. Vivant et savoureux, avec une finale longue et vibrante. À déguster après 2026.

Le 2022 Hermitage classique de cette famille est remarquable et présente le style mûr et opulent du millésime. D’un pourpre profond, il offre un nez mûr de prune rouge, mûre, encens floral, violette confite et cuir. En bouche, il dévoile une richesse allant de moyenne à pleine, un profil aérien et ouvert, un bon équilibre d’ensemble, des tanins souples et une longueur remarquable. Je n’irais pas trop loin sur la courbe de vieillissement, mais cet Hermitage joli, élégant et parfumé devrait très bien s’affiner après 2 à 3 ans de bouteille et bien se boire durant la décennie suivante. À boire entre 2025 et 2035.