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Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2017

Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2017
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    • Origine des produits garantie

    Un grand vin blanc argentin gourmand et aromatique par la Bodega Catena Zapata

    La propriété
    Pionnier, Nicola Catena fonde en 1902 la Bodega Catena Zapata et plante ses premières parcelles de Malbec et au sein du vignoble d’exception de Mendoza en Argentine.
    Ce domaine familial, en constante recherche d’excellence, connaît un nouvel essor lors de sa reprise dans les années 1960 par Nicolás Catena Zapata. Souhaitant révolutionner les méthodes de production des vins argentins, Nicolás Catena Zapata s’inspire de la vinification des vins de Napa Valley et révèle de nouveaux terroirs d’altitude afin de magnifier l’expression des cépages.
    Surnommée « Le Grand Cru d’Amérique du Sud », la Bodega Catena Zapata est une référence internationale reconnue par les critiques pour la finesse et l’élégance de ses vins.

    Le vignoble
    La cuvée Adrianna White Stones chardonnay 2017 de la bodega Cantena Zapata est issue de vignes plantées à 1 500 mètres d’altitude sur un sol sableux composé de limons.

    Assemblage
    L’assemblage est composé exclusivement de chardonnay.

    Dégustation
    Robe

    La robe brillante est de couleur jaune paille.
    Nez
    Le nez mêle des arômes de fleurs et d’agrumes à de délicates notes minérales.
    Bouche
    Ronde et gourmande, la bouche dévoile des saveurs de fruits tropicaux et de savoureuses nuances toastées dû à l’élevage.

    Accords mets et vins
    Gibier, fromages ou encore poissons grillés s’accordent parfaitement avec cet Adrianna White Stones chardonnay 2017 de la Bodega Catena Zapata.

    Service
    Pour une dégustation optimale, servir entre 9 et 12°.

    Garde
    Accessible dès aujourd’hui cet Adrianna White Stones chardonnay 2017 de la Bodega Catena Zapata peut attendre jusqu’en 2030 pour exprimer toute sa palette aromatique.

    Parker : 97 / 100
    Mendoza
    Alcool
    13

    Encépagement
    Chardonnay

    Pays
    Argentine

    Mention qualité
    IG

    Région
    Mendoza

    Appellation
    Mendoza

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Bodega Catena Zapata

    Parker
    97

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3