Bruno Rocca : Barbaresco Currà 2021
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Évaluations et notation
Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Barbaresco Currà 2021 de Bruno Rocca
Dégustation
Robe
D’une intense teinte rubis, la robe est parée de reflets grenat.
Nez
Élégant et complexe, le nez mêle des arômes floraux et fruités.
Bouche
La bouche dévoile au fil de la dégustation des tanins soyeux ainsi qu’une belle persistance.
Un vin de Barbaresco soyeux et aromatique
La propriété
La famille Rocca acquiert progressivement à partir des années 1950 des parcelles de vignes à proximité de la commune de Barbaresco, dans la région du Piémont. C’est en 1978 que Bruno Rocca, ancien mineur, décide de produire ses propres vins avec l’ambition d’élaborer des cuvées exprimant avec richesse et authenticité ce grand terroir de vins italiens.
Le vignoble
Bruno Rocca veille sur un vignoble piémontais de 15 hectares.
Le vin
Le Currà de Bruno Rocca est un vin de Barbaresco issu du vignoble Cru Currà situé dans le village de Neive. Les vignes reposent sur un sol argilo-calcaire constitué notamment de marne de Sant’Agata et de grès.
Le millésime
L'hiver fut relativement doux, suivi par un printemps marqué par des gelées tardives qui ont affecté certaines parcelles, réduisant légèrement les rendements. L'été a été chaud et sec, favorisant une excellente maturation des raisins. La période de récolte, qui s'est déroulée principalement en septembre, a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, permettant ainsi d'obtenir une belle concentration aromatique.
Vinification et élevage
La vinification de 20 à 25 jours est réalisée en cuves acier. L’élevage en barriques de chêne français est d’une durée de 14 à 16 mois environ.
Assemblage
Nebbiolo (100%)
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