Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
Wine Spectator91/100
Ruinart : Dom Ruinart 1988
Produit épuisé
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
- LivraisonOfferte à partir de 350 CHF de commande
- Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
- Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES
Évaluations et notation
Notation
Commentaire Robert Parker
Description
1988 s'est déroulé dans un climat frais, lequel a permis de façonner des champagnes d'un bon potentiel de vieillissement. Le Dom Ruinart Blanc de Blancs 1988 est constitué d'un assemblage de 54% de Chardonnay de la célèbre Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Le Mesnil) et de Chardonnay provenant à 46% de la Montagne de Reims (Sillery, Puisieulx, Verzenay, Mailly). La maison Ruinart offre un champagne tendu et précis qui a bénéficié de 8 ans de vieillissement sur lies. Le bouquet offre avec intensité des notes de coing, de miel et d'abricot. La bouche, avec un profil encore jeune, se montre dynamique et précise. Champagne d'excellente facture.
Recommandations