Château de Beaucastel 2022

Élevé à 100 % en foudres, le 2022 Chateauneuf du Pape de Château de Beaucastel dévoile des arômes de baies sauvages noires, de cerises noires, d’épices et de réglisse, mêlés à une touche de chocolat. De moyennement corsé à corsé, profond et dense, il est parfaitement équilibré, avec un milieu de bouche structuré, texturé et d’une grande cohésion, sublimé par des tanins veloutés et une finale poivrée, délicate et longue. Cesar Perrin vise à réduire la proportion de Syrah au profit de Counoise, ainsi ce Beaucastel harmonieux, élevé en foudres, est un assemblage de 30 % Mourvèdre, 20 % Grenache, 10 % Counoise, 5 % Cinsault, 5 % Terret Noir, 5 % Muscardin, 5 % Vaccarèse et 20 % de cépages blancs, tels que Roussanne et Clairette.

Couleur sombre et encre cette année. C’est frais sur les petits fruits, assez puissant, avec des tanins musclés et une acidité vive en arrière-plan. Un millésime dense, sombre et imposant de Beaucastel. La précision aromatique est toutefois extrêmement impressionnante : sureau, prunelle et mûre. C’est solide et cela vieillira bien. Ne le buvez pas jeune, car il risque de décevoir s’il est ouvert trop tôt. Grenache et Cinsault fermentés en cuve ciment, Syrah et Mourvèdre fermentés en foudres. Syrah et Counoise fermentés en vendange entière.

Zeste d’orange intense, fraise des bois, réglisse fondue, cerise noire et boîte à épices introduisent le délicieux 2022 Châteauneuf-du-Pape. Depuis ma dernière dégustation sur fût, le 2022 s’est nettement assagi, offrant désormais des tanins mûrs et raffinés qui apportent une structure solide mais douce à ce Beaucastel rouge, ample et ciselé. La finale, précise et longue, confirme une recommandation appuyée.

Élégant, suave, juteux et frais, le vin se distingue par la pureté de son kirsch. La finale met en avant son caractère minéral qui accompagne la framboise, le kirsch et la cerise. C’est un vin remarquable pour ce millésime. À boire entre 2027 et 2042.

Le 2022 Châteauneuf Du Pape offre une authentique générosité provençale, avec des arômes et saveurs presque débordants de framboises sucrées, de mûres, de garrigue poivrée et d’épices provençales. Il présente le style ensoleillé, expressif et complexe du millésime, une richesse de corps allant de moyen à plein, des tanins mûrs et une superbe finale. Comme la plupart des 2022, il affiche beaucoup de charme immédiat tout en reposant sur des tanins solides. Il me rappelle légèrement le 2009 et offrira deux décennies de longévité.

Un fruit expressif sur des notes de fruits noirs et de garrigue. Le mourvèdre pointe son nez et apporte ses notes de menthol. La bouche possède une mâche de qualité, ample, avec une trame de tanins qui apporte de la tension dans un ensemble puissant. Mûr et frais, c'est un vin de garde par excellence.