Château Grand-Puy Ducasse 2013

La densité et la trame végétale d’un vin rouge de Pauillac

La propriété

Avec un vignoble situé sur les plus grands terroirs de Pauillac, le Château Grand-Puy Ducasse est l’une des plus belles propriétés de la prestigieuse appellation située sur la rive gauche de Bordeaux. Fondé en 1675, ce 5ème Cru Classé se distingue par ses vins offrant une définition précise du terroir de Pauillac, par leur structure et leur incroyable capacité de vieillissement.

Le vignoble

Le Château Grand-Puy Ducasse est un vin de Pauillac dont le vignoble a été patiemment constitué et assemblé par l’avocat Pierre Ducasse au XVIIIème siècle. Ce terroir se situe sur des sols de graves garonnaises silico-graveleuses.

Le millésime

Le millésime 2013 fut marqué par une climatologie extrême. La fraîcheur et l’humidité du printemps fut propice au développement d'une forte pression sanitaire ainsi qu’une floraison hétérogène. Un été clément précède des mois de septembre et octobre dont les vagues de chaleurs et d’humidité favorisent de nouveau la propagation de maladie sur le vignoble. Les conditions climatiques ont poussé les producteurs à s’adapter en portant leurs efforts sur la qualité des baies ainsi qu’une rigueur accrue au niveau des tris à la vigne et au chai.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagette. L’élevage se déroule en barriques de chêne français pendant 18 mois.

Assemblage

Cabernet sauvignon (62%)
Merlot (38%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Grand-Puy Ducasse 2013

Dégustation

Robe
La robe dévoile une belle couleur sombre.

Nez
Le nez exhale des fragrances boisées.

Bouche
Dense, la bouche séduit par une trame boisée mêlée à des tannins affirmés et une belle longueur.