Château Grand-Puy Ducasse 2018

L’élégance d’un grand vin de Pauillac complexe et épicé

La propriété

Avec un vignoble situé sur les plus grands terroirs de Pauillac, le Château Grand-Puy Ducasse est l’une des plus belles propriétés de la prestigieuse appellation située sur la rive gauche de Bordeaux. Fondé en 1675, ce 5ème Cru Classé se distingue par ses vins offrant une définition précise du terroir de Pauillac, par leur structure et leur incroyable capacité de vieillissement.

Le vignoble

Le Château Grand-Puy Ducasse est un vin de Pauillac dont le vignoble a été patiemment constitué et assemblé par l’avocat Pierre Ducasse au XVIIIème siècle. Ce terroir est réparti sur trois grandes parcelles implantées sur des terroirs de graves garonnaises silico-graveleuses.

Le millésime

Après un début d’année difficile avec d’abondantes pluies pour tout le vignoble de Bordeaux, le très bel été 2018 aura permis tous les espoirs. Grand Cru Classé de Pauillac, Entamées sous un soleil rayonnant, les vendanges ont mis en lumière de magnifiques raisins, avec des merlots et des cabernets éblouissants, confirmant le potentiel du millésime 2018.

Assemblage

Cabernet sauvignon (70%) et merlot (30%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Grand-Puy Ducasse 2018

Dégustation

Robe
Belle robe couleur pourpre-grenat.

Nez
Le bouquet aromatique s’ouvre sur de belles notes de petits fruits noirs, de cassis et sur des notes épicées. Des notes de cèdre, signature des grands vins de Pauillac, et graphites de mines de crayon apparaissent avec l’aération.

Bouche
Au palais, la bouche déroule une belle matière, une structure puissante aux tanins denses et de légères notes boisées en conservant une grande fraîcheur en bouche.

Garde

Un très beau millésime 2018 pour le Château Grand-Puy Ducasse qui s’épanouira pleinement d’ici 2024-2038.