Château La Fleur de Gay 2018

La typicité d’un grand vin rouge de Pomerol

La propriété
Propriété de la famille Raynaud-Lebreton et avec des origines remontant à 1477, le Château La Fleur de Gay se situe sur la route médiévale allant de Saint-Émilion à Guitres. La propriété est localisée sur ce qui constituait le village historique de Pomerol, le hameau de Pignon, au nord de l’appellation Pomerol.

Le vignoble
Le Château La Fleur de Gay est issu d’un terroir exceptionnel réunissant différentes parcelles, sur la rive droite de Bordeaux. Ce cru est né de l’assemblage de 3 parcelles différentes situées sur la haute terrasse de Pomerol. Le vignoble représente ainsi une surface totale de 2,26 hectares.

Le Château La Fleur de Gay est élaboré à partir de la parcelle de La Fleur sur « La Boutonnière » avec des sols d’argile pure que l’on retrouve sur le vignoble de Pétrus. La parcelle de Gay est quant à elle située sur une épaisse croupe graveleuse datant du Günz tandis que la parcelle de Groupey est implantée sur des sols de graves du Günz présentant une granulométrie importante reposant sur des sous-sols argileux.

Vinification et élevage
Élevage en barriques (95% neuves, 5% d’un vin).

Assemblage
Merlot (96%) et cabernet franc (4%),

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Fleur de Gay 2018

Dégustation

Cuvée rare produite en quantité limitée, Château La Fleur de Gay 2018 reflète l’identité des plus grands terroirs de Pomerol dans un cru d’exception promis à une belle évolution en garde.