Château Larrivaux 2023

Noble, cassis, violette ; droit, élancé, avec précision et fraîcheur, élégant, montre de la mâche et de l’équilibre. Réussi.

De jolis arômes floraux et de fruits rouges mûrs introduisent un vin aux tanins souples, ni trop serré ni austère en finale, ce qui constitue une excellente nouvelle pour le millésime 2023. Basile Tesseron, anciennement chez Château Lafon Rochet à St-Estèphe, a rejoint son épouse et propriétaire du domaine, Bérangère Tesseron, pour leur premier millésime ensemble sur ce domaine. D'importants travaux de rénovation sont prévus cette année dans les chais.

Le Larrivaux 2023 présente ce que j’appelle un nez « comme il faut », aux arômes denses de mûre et de notes terreuses, avec une touche de cèdre et de sous-bois. La bouche est de corps moyen, avec des tanins finement ciselés, très harmonieuse, soyeuse, et une finale persistante et pure. Je l’accueillerais volontiers à ma table.

Franc, mâcheux, vibrant et ferme, avec des cerises stoïques, du cèdre, du tabac et des herbes pour compléter le fruit. Donnez-lui un an ou deux avant d’ouvrir une bouteille. À boire de 2027 à 2036. 88-90 pts.

Bouquet délicat de baies rouges et bleues, nectar de cassis frais, note de lilas et gelée de myrtilles. En bouche, juteux, à la texture souple, avec une trame tannique serrée et un corps nerveux, devenant finement friable. Finale concentrée et finement aromatique sur le jus de prunelle, le genévrier et une astringence délicatement sablée. Arrondi.

Nez et robe marqués par des fruits noirs, avec une intensité de cassis et de myrtille dès l’attaque. Le vin a besoin de temps pour se poser, mais il y a déjà beaucoup de plaisir, et la charpente très tannique est équilibrée pas à pas par des acidités fraîches. Premier millésime où la propriétaire Bérangère Tesseron est rejointe par son mari Basile Tesseron dans cette propriété forte de cinq générations de propriétaires femmes. Élevage en barrique 95 %, amphore 5 %.

Note : 89-91. Nez apaisant et harmonieux entre fruits mûrs, épices douces et notes florales qui lui apportent une certaine naturalité. La bouche est tendre et caressante, avec une matière charnue à la trame acide plaisante. Un joli vin complet.

Le nez est moelleux, aromatique, gourmand et bien mené. Il exprime des notes de mûre de boysen, de fraise des bois pulpeuse/charnue et, plus légèrement, de violette, associées à de fines touches de graphite, d’iode, de sens du lieu et à une très discrète pointe de badiane/infusion. La bouche est fruitée et offre du moelleux, de la fraîcheur, de l’acidulé, de l’énergie, une bonne définition, de la gourmandise, un côté presque ciselé, de la justesse. Elle exprime des notes de cerise éclatante, de violette et, plus légèrement, de cassis juteux/acidulé, associées à des touches de bleuet, de petites baies rouges éclatantes, ainsi qu’à des pointes iodées, de camphre, de fumée et de toasté. Les tannins sont moelleux et sapides, avec une bonne longueur et de la gourmandise. Jolie fin de bouche, acidulée, sapide, moelleuse et iodée.